Barritas de chocolate y coco🍫
Gladis Ocampo @gladisocampo
Un poco rústicas😆😁
Una delicia para el finde😛😋😋
Barritas de chocolate y coco🍫
Un poco rústicas😆😁
Una delicia para el finde😛😋😋
Paso a paso
- 1
Para la leche condensada preparamos el almíbar con el agua y azúcar. Hasta que el azúcar se disuelva y dejamos enfriar
- 2
En una batidora o licuadora agregamos una pizca de sal y en forma de hilo agregamos el almíbar. Luego 2 cucharadas de la leche en polvo y luego el resto de leche en polvo
- 3
Batimos hasta que espese y llevamos a un recipiente y dejamos enfriar para que espese más. Con esta cantidad sale 350 ml aprox. De leche condensada
- 4
Para las barritas en un bowl colocamos el coco rallado y de a poco agregamos la leche condensada para hasta formar una pasta por ahí te sobra leche condensada, lo vas viendo
- 5
Una vez armada la pasta llevamos a una budinera o envase de plástico con papel de horno que sobre por los costados. Colocamos la mitad de la pasta y aplastamos bien. Luego hacemos una línea de dulce de leche con una manga
- 6
Agregamos por encima la otra mitad de pasta de coco y aplastamos bien. Cerramos con el papel de horno y llevamos a heladera 1 hora
- 7
Luego sacamos la preparación y desmoldamos. Cortamos en barritas. Derretimos chocolate y las bañamos
- 8
Son bomba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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