CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)

Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.
Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.
Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah, rahasia nya aq tambahkan Sasa MSG rasa kuah soto di jamin bikin enaaakk banget. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya
.
.
#GodaTc_jajandijalan
#godatc_paders
#godatc_gwditabok
#godatc_wina
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor

Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.
Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.
Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah, rahasia nya aq tambahkan Sasa MSG rasa kuah soto di jamin bikin enaaakk banget. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya
.
.
#GodaTc_jajandijalan
#godatc_paders
#godatc_gwditabok
#godatc_wina
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.
Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.
Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah, rahasia nya aq tambahkan Sasa MSG rasa kuah soto di jamin bikin enaaakk banget. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya
.
.
#GodaTc_jajandijalan
#godatc_paders
#godatc_gwditabok
#godatc_wina
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor

Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.
Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.
Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah, rahasia nya aq tambahkan Sasa MSG rasa kuah soto di jamin bikin enaaakk banget. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya
.
.
#GodaTc_jajandijalan
#godatc_paders
#godatc_gwditabok
#godatc_wina
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • BAhan - bahan :
  • 500 grayam bagian dada
  • 2000 mlsantan
  • 500 mlsusu cair full cream
  • 2 batangsereh geprek
  • 1 ruaslengkuas geprek
  • 3 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  • 1/2 sdtSasa MSG
  • Bumbu Halus :
  • 6 bhbawang merah
  • 4 buahbawang putih
  • Seruaskunyit
  • Seruasjahe
  • 5 buahkemiri sangrai
  • 1 sdtlada butiran
  • Bahan Pelengkap
  • Emping goreng
  • 1/2 kgkentang iris tipis bulat goreng kering
  • Daun bawang
  • Tomat
  • Jeruk limo
  • Sambal
  • Bawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ayam lalu cuci bersih dan beri kucuran air jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci bersih kembali tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk hingga bumbu matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
  3. 3

    Panaskan santan biarkan hingga mendidih lalu masukan bumbu halus dan masukan ayam aduk biar kan ayam matang. Masukan susu beri gula garam, kaldu bubuk dan Sasa MSG koreksi rasa matikan kompor

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
  4. 4

    Penyajian.. tuang soto di mangkuk lalu beri tambahan bahan pelengkap lain nya sajikan dengan nasi hangat.. mantaaappp 🤤

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada 23 Juni 2021 10.10
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar (17)

Diane Dwi Putrianti
Diane Dwi Putrianti @diane2409
09 Mei 2025 12.24
Kak.. jika tanpa susu, cuma santan saja apakah bisa ? Apakah rasa ny tetap maknyus?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Kuah Dada Ayam Jeruk Limau Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Potato Sereh Daun Jeruk Emping Santan Susu Cair Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rendang Daging Sapi Bumbu Instan
  2. Banana Soft Cookies
  3. Tongseng Iga Sapi
  4. Crepes Pisang Coklat
  5. Kueh Mata Roda/ Putri Noong/ Kacamata/ Mata Kebo
  1. Omelet Telur ala Hotel
  2. RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting
  3. Donat Tanpa Ulen (lembut menul)
  4. Rebusan diet sehat (rendah kalori)
  5. Semur Jengkol Khas Sunda
  1. Soto Betawi
  2. Bolu kukus pelangi
  3. Udang Goreng Saus Asam Manis
  4. Sup Iga Bening Sedap
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179717
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close