Pastel de calabacín con glaseado de queso crema
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Zucchini Cake with Cream Cheese Frosting de Chocolate with Grace
Pastel de calabacín con glaseado de queso crema
Zucchini Cake with Cream Cheese Frosting de Chocolate with Grace
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear. En un tazón grande, mezclar el calabacín, el azúcar, el aceite y los huevos. Combinar la harina, la canela, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte.
- 2
Revolver suavemente los ingredientes secos con los húmedos. Verter la mezcla en el molde para hornear engrasado. Hornear a 350 F. durante 28-32 minutos. Dejar enfriar completamente.
- 3
Glaseado:
Batir el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Batir la leche, la vainilla y el azúcar glass. Untar sobre el pastel frío (yo hice mucho menos glaseado, sin embargo copio la receta original). Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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