Galletas de manteca, sabor vainilla 🍪 😋
Agustina Gómez @LupeGom
Estas galletas las hice para el día del niño, por eso las formitas de animalitos. Ideales para hacerlas con los chicos! 🐶🐱❤
Galletas de manteca, sabor vainilla 🍪 😋
Estas galletas las hice para el día del niño, por eso las formitas de animalitos. Ideales para hacerlas con los chicos! 🐶🐱❤
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que tenga una tonalidad blanca. Luego añadir el huevo y la vainilla (o los sabores que prefieran) batiendo muy bien.
- 2
Agregar los ingredientes secos tamizados(harina, almidón, cacao si serán de chocolate), formando la masa pero sin AMASAR, nada más uniendo bien. Refrigerarla una hra o de un día a otro en la heladera.
- 3
Estirar la masa de unos 4-5 mm de espesor y cortar las formas que prefieran :)
Colocarlas separadas en una placa con papel manteca o lámina antiadherente y refrigerar unos 10-15 minutos mientras en ese tiempo precalentamos el horno a 180°.
Las horneamos 15' o hasta que la base se torne levemente dorada.
Dejarlas enfriar, decorarlas y a disfrutar!! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Gómez le encantará ver cómo quedó.
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Buenas! Soy Agustina! Mi pasión por la cocina viene desde muy chica, siempre acompañaba a mi madre a cocinar. De grande estudie pasteleria y cocina, para convertir mi pasión en algo más profesional. Disfruto cocinando para los míos y me llena de emoción ver como disfrutan de cada comida. Voy a tratar de subir todas las recetas que pueda y practicamos juntos! :D
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