Crumble de manzana
Bettina Faller @Bettina_Faller2020
Paso a paso
- 1
Elaborar una masa en la procesadora colocando 400 g de harina, 180 gramos de azúcar, la pizca de sal, 200 g de manteca y procesar
- 2
Agregar el huevo, la vainilla procesar hasta formar una masa
- 3
Cortar las manzanas y sofreír con manteca hasta que se hagan un puré, agregar 100 gramos de azúcar
- 4
Con la primera masa estirada en la fuente, disponer el puré de manzana
- 5
Formar otra masa con 100 g de harina, 100 g de azúcar y 100 g de manteca, colocar en pequeños trozos encima del puré de manzana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettina Faller le encantará ver cómo quedó.
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Rose Rodriguez
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