Μπρόκολο και κουνουπίδι στο φούρνο με πατάτες!!!
Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη
Μπρόκολο και κουνουπίδι στο φούρνο με πατάτες!!!
Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μικρά μπουκέτα. Πλένουμε πολύ καλά.
- 2
Καθαρίζουμε τις πατάτες, το καρότο και τις πιπεριές κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μπολ και ρίχνουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα και το μπαλσάμικο.
- 3
Ανακατεύουμε λίγο τα υλικά και τα βάζουμε στην γάστρα ή σε ένα ταψί που θα έχει καπάκι. Προσθέτουμε μία κούπα νερό.
- 4
Κόβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για αλλά 30 λεπτά.
- 5
Σερβίρουμε με τριμμένη γραβιέρα. Καλή σας απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια