Muffins de 2 harinas con manzana🍎╰(๑¯◡¯๑)
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#DelantalDorado2024#recetasconmanzana
Aquí uso la harina de arroz en combinación con la avena , siendo que la propuesta de Cookpad es usar manzanas les muestro como con poquito logramos este lindo resultado ...
Muffins de 2 harinas con manzana🍎╰(๑¯◡¯๑)
#DelantalDorado2024#recetasconmanzana
Aquí uso la harina de arroz en combinación con la avena , siendo que la propuesta de Cookpad es usar manzanas les muestro como con poquito logramos este lindo resultado ...
Paso a paso
- 1
Poner los secos en un bowl, en otro cuenco irá el huevo, la leche y el aceite. Mezclar ambos e integrar bien, no batir demasiado.. sólo integrar
- 2
Enmantecar unos moldes para muffins, colocar la mezcla (es bastante espesa)
- 3
Pelar y cortar la manzana (con 1/2 manzana basta para estos 4 muffins) colocar por encima como cubierta, agregar azúcar y si se desea algo de coco rallado. Hornear a casi 180° por 20 minutos.
- 4
Se desmoldan muy bien..😉
- 5
Nota 🧑🍳: si bien el polvo de hornear no levanta mucho los muffins creo que ayuda a estabilizar la mezcla de las 2 harinas...🤓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17309847
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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