Crackers de palta (galletitas)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Crackers de palta (galletitas)
Paso a paso
- 1
Comprar una palta bien madura, cortar al medio
- 2
Quitar el carozo / hueso y la piel, picar bien chiquito
- 3
Poner en un bol la harina y el polvo de hornear
- 4
Agregar el queso rallado y la pimienta recién molida, mezclar
- 5
Incorporar la palta, pisar bien, se debe formar una pastita (secreto si no se une poner unas gotas de aceite)
- 6
Volcar sobre papel manteca o plancha de silicona, aplastar bien, no tienen que ser gruesas, marcar con un cuchillo, espolvorear semillas
- 7
Llevar a horno precalentado medio fuerte
- 8
Cocinar hasta ver doradas, apenas unos minutos, controlar que no se pasen ya que son finitas
- 9
Retirar del horno, separar, cortar, esperar que enfríen para comer, guardar en frasco hermético de vidrio o metal un par de días
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24220008
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco
-
Pan de nube
La receta original es para el horno, pero esta es mi opción si para el microondas 😮 -
-
Panqué con queso crema
Este panqué le encantó a mi hija, es fácil y con pocos ingredientes vale la pena!
-
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.
-
-
-
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial.
-
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. -
Pan de harina de maíz
El sábado quise probar una receta que me habían compartido. Me puse manos a la obra. Ciertamente modifiqué un poco la receta inicial, la cual perdí y no sé cuál es la procedencia original. Muy bueno para desayunos y meriendas
-
-
-
-
Pay de coco🤗😁
Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋
-
Frituras de harina de trigo con pimientos y jamón
Una amiga de la provincia de Las Tunas (Silvia) hizo estas frituras con pimientos y le dije que las haría y le agregaría algo más. Quedan bien sabrosas
-
Panetela cubana 🇨🇺
Excelente receta fácil y rápida de hacer, delicioso postre para degustar en familia o amigos
-
Polvorones de mantequilla con dulce de guayaba
Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó. -
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
-
-
Torticas de Morón
Delicioso dulce al que estamos acostumbrados los cubanos 😁😁
-
Panecillos de San Francisco
En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.
-
Tarta de piña invertida
Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
Croquetas de pollo con sorpresa!
Del día anterior habían quedado unas piezas de pollo cocinado y decidí hacer unas croquetas. Cuando las estaba preparando se me ocurrió rellenarlas con queso, otras con vegetales, otras con aceitunas -
-
Brownie
El brownie es un pastel de chocolate originario de Estados Unidos al que, a menudo, se le añaden frutos de cáscara. Su receta, muy sencilla, se adapta a todos los gustos con algunos ingredientes adicionales o con un acompañamiento original.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24220008
Comentarios (2)