Nasi Kebuli Daging Sapi Ekonomis

Name: Nasi Kebuli Daging Sapi Ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram beras basmati; 250 gram daging sapi; 200 ml santan instan; 400 ml air; 1 sdm minyak samin untuk menumis; 1 sdm bubuk kari; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saus tomat; 1/2 bagian bawang bombay, rajang kasar; 5 butir bawang merah, iris kasar; 4 siung bawang putih, iris kasar; 5 buah cengkeh; 3 buah bunga lawang; 5 buah kapulaga; 1 batang kayumanis; 2 buah Telur Asin; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya acar mentimun

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

Denpasar

#MasakDagingKurban
#Gas2025
#cpbali_masakdagingkurban2025

Versi sat-set dengan bahan seadanya di dapur.

#MasakDagingKurban
#Gas2025
#cpbali_masakdagingkurban2025

Versi sat-set dengan bahan seadanya di dapur.

Lebih banyak

Nasi Kebuli Daging Sapi Ekonomis

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

Denpasar

#MasakDagingKurban
#Gas2025
#cpbali_masakdagingkurban2025

Versi sat-set dengan bahan seadanya di dapur.

#MasakDagingKurban
#Gas2025
#cpbali_masakdagingkurban2025

Versi sat-set dengan bahan seadanya di dapur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 orang

250 gramberas basmati
250 gramdaging sapi
200 mlsantan instan
400 mlair
1 sdmminyak samin untuk menumis
1 sdmbubuk kari
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk rasa sapi
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmsaus tomat
Bumbu Tumis :
1/2 bagianbawang bombay, rajang kasar
5 butirbawang merah, iris kasar
4 siungbawang putih, iris kasar
5 buahcengkeh
3 buahbunga lawang
5 buahkapulaga
1 batangkayumanis
Pelengkap :
2 buahTelur Asin
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyaacar mentimun

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Potong daging sapi bentuk dadu, cuci bersih.
2

Rendam beras basmati selama sepuluh menit. Bilas.
3

Tumis bawang-bawangan, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayumanis, masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
4

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan bubuk kari, saus tomat, garam, lada, ketumbar dan kaldu bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan santan. Aduk sebentar hingga mendidih.
5

Masukkan beras basmati. Aron hingga asat.
6

Kukus selama 30 menit dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
7

Sajikan dengan pelengkapnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

pada 15 Juni 2025 15.26

Denpasar

Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Cengkeh Bawang Kapulaga Beras Basmati Ketumbar Telur Asin Daging Sapi Santan Cinnamon Tomat Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya