De niña no era de buen comer, pero si de coco se hablaba... ahí estaba yo.Traté de recrear esta receta de dulce de coco que mi tía Yeya hacía solo por complacerle.

Combinar diferentes tipos de vegetales, agregar trocitos de piña y como parte del aliño ponerle un poquito de miel de abeja, va a hacer que su ensalada de vegetales sea deliciosa

Es temporada de mangos y en el agro venden zanahoria 🥕, por eso es un buen momento para preparar una rica mermelada para las meriendas de los niños. Esta vez endulzada con miel de abeja (La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos). #porunmundomejor

Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco

Esta es otra manera deliciosa de comer el dulce de coco; el dulce de coco con caramelo por encima, creo que en Cuba todos los "fiñes" lo comieron así, ahora no tanto, se perdió esa tradición de ese hacer?

Mi hija me pidió qué le hiciera un dulce de leche cortada y cuando lo estaba haciendo me dijo, por qué no le pones coco rallado?

Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:

Una versión del pollo borracho hecha especial para el día de las madres

Esta es una receta muy sencilla que deja un buen sabor a la hora de probarla. La combinación del lomo ahumado con los macarrones es muy especial.

#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees 🎄🌵🌱🌿🍃🌲🌳🌴Un truquito: si la preparas con antelación, deja las pechugas empanizadas un rato en el congelador, así cuando se frían quedarán más crujientes 😜

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Está es una buena variante de desayuno, el sabor del huevo es exquisito

Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :))

Para un desayuno rápido y fácil esta forma de preparar un huevo frito es genial. Se mezcla bien el sabor del huevo y el queso, añadiendo el de los aderezos.

Hace unos días me invitaron a una cena y uno d elos platos era "tostones rellenos con camarones", me gustó tanto que intenté hacerlos, esta versión de mis tostones rellenos fue con carne picada de cerdo, le puse encima a algunos aceitunas y a otros queso. Voy a seguir probando la receta hasta que me queden muy bien, no obstante no quise dejar de demostrales esta versión mia. Creo que el fallo estuvo en el tamaño del corte inicial de los plátanos

Esta receta es muy buena, la combinación de los sabores del tocino ahumado, puré basílico, salsa pesto y el queso parmesano rallado, es muy impresionante. Fácil de hacer y muy nutritiva.

En el occidente de Cuba, principalmente en la provincia de Pinar del Río, se hace este tipo de malangas fritas. (((((Malanga (Colocasia esculenta). Es una planta perenne tropical que se usa principalmente como vegetal por su cormo comestible. Por sus valores nutricionales y su fácil cocción unida a las cualidades digestivas, hacen de este cultivo un producto de gran demanda en el mercado nacional cubano y en la dieta de hospitales, hogares de ancianos y círculos infantiles))))))Yo las hice y le puse este condimento de sal con polvo de ajo que le aporta un buen sabor. #tradicióncubana

Con este sirope te ahorras tener que hacer caramelo pra para el molde, además no corres el riesgo que tenga mal sabor. #dulces

Los limones rellenos de cocada o rellenos de coco, son un postre típico, tanto del estado de México como de Colima, este dulce fue creado sin saber que años más tarde se convertiría en un postre, en la época prehispánica no se consumían postres, no existía tal moda o costumbre, se consumían más que nada para recuperar energías, ya que se elabora con azúcar.Es un dulce que tiene un choque de sabores distintos, el sabor amargo de la cáscara con un pequeño toque de almíbar, y el coco endulzado, muchos creerán que sabe feo, pero ¡nunca! Subestimes a la cocina, al entrar en fusión es un arcoíris de sabores en tu paladar, te hará sentir escalofríos, que sin duda te dejarán con ganas de más.Se dice que este, era el postre favorito de Frida khalo, y que a veces solo organizaba fiestas con tal de que se sirviera como postre, si pudo cautivar a una mujer tan compleja, claro que nos puede cautivar a nosotros, anímate a preparlos y siente te orgulloso de tu raíces mexicanas. #tradicional

#recetasalvavidas #reciclandoando como me encanta el coco, preparo seguido cocadas esta vez con otros ingredientes para aprovechar unas claras de huevo que me quedaron de preparar unas galletitas de mantequilla

Soy fan del coco! con dulce de leche, con miel, en todas sus versiones! Justo tenía bastante cantidad en la heladera y quería hacer una receta sencilla y con pocos ingredientes. Tres ingredientes nada más para estos coquitos que son una delicia! #tododulce

#DelantalDorado23#recetasconcocoMe inspiré en la tradicional receta de coquitos (dulces) del recetario antiguo Té Sol, que pueden encontrar en el enlace que dejo en paso 4. Se me ocurrió cambiar el azúcar por queso. 😀 Más saludables, nutritivos y novedosos...

Inspirada en los clásicos coquitos, en versión hipocalórica, y como los tradicionales, libre de gluten.

Si el coco está en la casa, hace coquitos!

La verdad que es una receta muy fácil, con pocos ingredientes y rápida.Las cantidades que usen corren a su cuenta, lo que si, yo elegí poner un poco menos de azúcar para que el coco resalte más.Importante que tengan desinfectados todos los elementos que usen y limpien con cuidado.#YoMeQuedoEnCasa, que tengan una linda cuarentena!!

#coquitos #coco #cocina #cocinar #pastelería #comidacasera #recetas

Una variante de los clásicos coquitos 😊