Paso a paso
- 1
En un bols colocamos el harina y la sal
- 2
Hacemos una corona en el medio y ahí colocamos el azúcar la levadura la manteca y de apoco el agua
- 3
Una ves puesto todos los ingredientes hacemos una masa homogénea y dejamos reposar por 30'min
- 4
Estiramos la masa y cortamos nuestras tortitas con un cortante del más que te guste
- 5
Enmantecamos la asadera y ponemos nuestras tortitas
- 6
Espolvoriar en todos los huecos con harina para que no se pueguen
- 7
Los pintamos con agua y colocamos el azúcar negra o rubia
- 8
Dejamos que duplique su volumen
- 9
Una ves que duplico su volumen lo llevas al horno por 30'min a 160°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabii le encantará ver cómo quedó.
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