Paso a paso
- 1
Primero hay que activar la levadura... colocamos el sobre de levadura en polvo en un recipiente, le agregamos la cucharada de azúcar y 1 taza de agua tibia, revolvemos, tapamos con un repasador y dejamos unos 10 min.
- 2
En un recipiente ponemos los 500 gr de harina en forma de corona, agregamos la sal en los costados y le agregamos la levadura activada y las 2 cucharadas de aceite, empezamos a armar la masa agregamos más agua y el queso y empezamos amasar unos 5 min.
- 3
Luego de amasar ponemos la masa en una fuente con un poco de aceite para que no se pegue y la tapamos con una bolsa de plástico o papel film y arriba un repasador para que tome más calor y leude mejor, la dejamos leudar 40 min aprox.
- 4
Una ves leudada la masa prendemos el horno a 200 y agarramos la masa y le damos la forma de pancitos que queremos, yo lo hice en bollitos y lo dejamos que leude unos 20 min más.
- 5
Ponemos los pancitos al horno unos 30 min aprox y listo a disfrutar.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad le encantará ver cómo quedó.
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