Paso a paso
- 1
Primero derretir la grasa que lleva la masa y dejar enfriar. En un táper o lo que tengan poner el medio kilo de harina y la 2 cucharadas soperas de sal.
- 2
Añadir la grasa derretida, e ir incorpodando el agua tibia de a poco hasta formar la masa.
- 3
Hacer bollitos e ir estirando los bollos en forma redonda y hacerle un agujerito en el medio. Poner grasa en la sartén calentarlo bien y freír las tortafritas. A mí me salieron unas 15 tortafritas de medio kilo de harina. 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthya Solange le encantará ver cómo quedó.
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