Guiso de lentejas
Noe @cook_24279604
Hola, les comparto nuestra cena, ¡espero les guste tanto como a nosotros! Esta receta rinde 8 platos, ideal para comer con la familia un día frío como hoy. En casa nos encanta cuando queda el guiso del día anterior así que es apto para viandas.
Guiso de lentejas
Hola, les comparto nuestra cena, ¡espero les guste tanto como a nosotros! Esta receta rinde 8 platos, ideal para comer con la familia un día frío como hoy. En casa nos encanta cuando queda el guiso del día anterior así que es apto para viandas.
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar las verduras en cubos. Lo mismo con las carnes.
- 2
En una olla grande: freír los morrones, la cebolla, la panceta, el chorizo y el pollo, hasta que doren. Luego agregar la pulpa de tomate con un litro de agua. Condimentar con dos hojas de laurel, 5 pimientos y pimentón, todo a gusto del paladar de cada uno.
- 3
Cuando comience a hervir agregar todas las verduras. Dejar cocinar 20 minutos, hasta que las verduras estén cocidas.
- 4
El guiso pueden comerlo con o sin fideos. Yo les recomiendo estos fideos, en casa los llamamos colita de cerdo 😂 porque nunca nos aprendimos su nombre real.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/12884254
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Minestrone de lentejas y quinoa.🥒🥕🧄🍛
Me encanta esta versión más saludable del clásico minestrone...#delantaldorado#comidasaludable
-
-
Asado negro 🇻🇪
Este es otro clásico de la comida venezolana, les comparto para que se animen a prepararlo!!!#delantaldorado -
Picadillo de pavo con vino y pasas
Estamos en temporada de navidad y esta época me pone creativa, por lo tanto me encanta sorprender a mi familia con platos nuevos, espero les guste...
-
Estofado de carne
Me encanta cocinar diferentes platos y este estofado es muy popular en mi ciudad Guayaquil
-
Arepa Catira 🇻🇪
Sigo con comida venezolana... esta arepa también es muy solicitada en Venezuela porque es muy sabrosa y fácil de preparar, les comparto la receta para que se animen a probar esta delicia. 🤤🤤🇻🇪 -
Kadinbudu köfte / Albóndigas de arroz 🥩🌾
Como les he contado, me encanta probar siempre platos nuevos y entre miles de recetas sabrosas que las guardo para "algún día preparar todas", escogí esta que me estaba haciendo ojitos, una receta turca que la hice cuidando cada detalle y espero les guste, a mi familia le encantó. -
Tortillas de papa con atún
En mi familia les encanta tanto las papas como el atún y encontré la idea perfecta para esta rica combinación... :) -
Pollo Salteado Con Legumbres
receta sencilla,práctica y fácil para un almuerzo en familia
-
Guiso con Osobuco de Res
Esta es una receta con un sabor exquisito, el eneldo le da un toque muy especial así que les recomiendo mucho 😋 -
Pavo a las finas hierbas
Comparto con ustedes la receta que utilice para la cena de Navidad de este 2020, espero que disfruten su preparación tanto como yo
-
Menestra de Lentejas 🇪🇨
La menestra es un guiso de origen español desde dónde se extendió a sus colonias en Americana especialmente a Panamá, Perú y Ecuador dónde es una guarnición típica para acompañar el arroz con carne frita o a la plancha, el nombre deriva del ministrone Italiano ya que tiene ingredientes similares.
-
Pavo navideño en reducción de vino tinto
Es una hermosa receta y la comparto contigo.
-
Arroz chino 😁
Arroz chino le decimos en Venezuela al chaulafan, es delicioso y súper fácil de hacer, y podemos usar lo que nos queda en la nevera, ya les cuento como 😉 -
Filete de res multicolor
Cuando me da el atacazo culinario, vuelan en mi mente todo tipo de aromas y sabores y los resultados, ricos platos que comparto en la mesa con mi familia y en la web con mis amigas. -
Salteado de Berenjena y Zucchini
Esta ensalada caliente muy sencilla es especial para acompañar el pavo en Acción de Gracias o de Navidad en nuestra familia.
-
Sal de apio 👨🍳
La sal de apio es un estupendo condimento para carnes y mariscos, ideal para un Bloody Mary, aquí les comparto la receta de cómo elaborar esta práctica sal. -
Encocado de Camarón 😋
Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉 -
Ossobuco estofado en su salsa 🇮🇹
El ossobuco es un corte de la pierna de la res tópico de la región de Lombardía Italia, se traduce como “hueso con hueco” hay muchas formas de cocinarlo en esta ocasión les comparto una receta de ossobuco estofado en su salsa, espero que la disfruten. -
Vegetales salteados con semillas de sésamo y pollo
Un día mi papá me llamó y me dijo que se iba a la casa con una pareja de la iglesia, me dijo que cocine algo rico... entonces abri la refri y lo único que había dentro eran vegetales y dos pechugas de pollo... me inspiré ese momento... así que, aquí les dejo mi receta ojala les guste tanto como a mi.
-
-
Lenteja con carne y canela
Me encanta ver que mis hijos también son aficionados a la cocina y el que más afinidad tiene para ser chef en un futuro es mi segundo hijo, Daniel tiene 16 años pero cocina tan rico y esta vez me sorprendido con este toque exótico, quise compartirlo con ustedes, espero les guste. -
Canastitas gallegas de atún
A mi familia le encanta la tarta gallega, está es una variante más sencilla de esa deliciosa tarta. Espero les guste y sea útil está receta.
-
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!! -
Goulash 🇭🇺
El Goulash es uno de los guisos más tradicionales de la cocina mundial, este plato de origen Húngaro tiene como base la carne de res, cebolla, ajo y sobre todo es indispensable la paprika característica de la cocina húngara, espero que disfruten este delicioso guiso. -
Pastel de Atún
Como es tradición en mi familia, el viernes Santo se come pescado, pero por la cuarentena no pude comprar e hice este delicioso pastel de atún, que espero les guste... -
Sopa de camarones con hierbabuena y coco 🤤
Esta sopa es muy interesante, tiene sabores muy exóticos... espero se animen a preparar la...! -
Lomo saltado 🇵🇪
Los saltados son recetas de carnes y verduras salteadas, cocinadas en el wok o en una sartén grande, que provienen de la cocina fusión entre la cocina china y la peruana, el lomo saltado es un plato muy popular en latinoamérica, es fácil de preparar y relativamente económico por lo que es ideal para una cena en familia -
Menestra de Plátano Verde
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de una rica menestra de plátano verde acompañada de una ración de ossobuco.Esta rica menestra es una buena opción para almorzar y pueden combinar con carne frita, corvina apanada, pollo frito, en fin, me encanta, es nutritiva y económica, espero les guste. -
Hallaca de Pavo - Receta Ecuatoriana
Dicen que el 25 de diciembre es el día internacional del recalentado, pero también de la creatividad post navideña, jajaja pues esta receta es con pollo pero la hice con trozos de pavo que me quedó de la cena, espero les guste...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/12884254
Comentarios