Pastel de choclo
Cristina Franck @cristinafranck
#ElGordoDeCookpad esta receta es conocida como chipa guazu, en Misiones Argentina.
Paso a paso
- 1
Primero licuar cortar los granos de choclo y si fuera en lata licuar con el agua o leche. (En caso que sea con leche no es necesario agregar leche en polvo). Agregar los huevos y licuar todo por dos minutos aprox.
- 2
Por otro lado cortar la cebolla y rehogar con el aceite hasta el color deseado. Cortar el queso en cuadritos o rallar. (Puse 150 gr queso criollo y 150 gr queso feta)
- 3
Aceitar el molde y colocar la preparación. Llevar al horno previamente calentado a 180-200° por 25-30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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