Excelente para acompañar, pollo, pescado y carne, fritos o asados, receta típica y rica #FAT #Magiaenlacocina

En muchas familias todavía se guarda la tradición de consumir la sopa de arroz de cebada los días lunes. El aporte nutricional de este platillo es elevado pues es un grano que posee fibra, potasio, fósforo y nutrientes. Sin embargo, la costumbre llevó a que se consuma este platillo únicamente los días lunes. Se dice que la cebada trae prosperidad a la familia, es decir, que al consumirlo al inicio de la semana no faltará alimento el resto de días.

Es fácil de preparar... Y lo más rico es que puede acompañarse con diferentes carnes como chuleta de cerdo, carne de res, pollo... fritas o asadas y con un buen arroz blanco

Excelente opción para un piqueo.#delantaldorado

PARA UN DOMINGO EN FAMILIA. ES UNA BUENA OPCIÓN

Esta es una receta fácil de preparar además de ser muy saludable es deliciosa espero les guste

La menestra es un guiso de origen español desde dónde se extendió a sus colonias en Americana especialmente a Panamá, Perú y Ecuador dónde es una guarnición típica para acompañar el arroz con carne frita o a la plancha, el nombre deriva del ministrone Italiano ya que tiene ingredientes similares.

Esta es una rica ensalada fácil y rápida de preparar, no necesita de muchos ingredientes y por lo general en mi país la servimos con arroz y un filete de carne frita.

Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito.

Yo trato de comer 80% saludable con alimentos preparados por mi y el 20% no tan saludable... así que por acá les dejo una opción de desayuno con todos los nutrientes necesarios para sentirnos saciados y llenos de energía!!!!

Son muy ricas y fáciles de preparar. Podemos hacer las tapitas con la receta que les dejo o sino usar las compradas de copetin. Espero la disfruten mucho. Con estas cantidades salen unas 20 pequeñitas si deseamos hacer más cantidad aumentamos el doble los ingredientes o según necesitemos.#RetoSemanaSanta

Es una excelente receta para disfrutarla acompañada de un café ya sea por la mañana o por la tarde

Esta rica combinación de vegetales en un sólo plato, es una delicia además un aporte nutricional en cada ingrediente, a mi familia le encanta.

Una buena opción de comer una lasaña sin carbohidratos es esta!

Guiso caldoso de lentejas con hueso de res, zanahorias, papa, col y fideos, se sirve con cilantro picado.

Es una ensalada muy rica que podemos servir tanto tibia como fría.

Estos ricos waffles de manzana son una excelente opción de desayuno saludable alto en proteína y fibra, además son deliciosos y los puedes acompañar con tu frutas favoritas y un café calientito

Esta es una variante del churrasco de carne, en lo personal no consumo mucha carne por eso busco alternativas deliciosas con pollo 💜

Un plato que gusta mucho en casa.

La pasta fusilli es estupenda para las ensaladas ya que por su particular forma retiene muy bien el aderezo además que va muy bien con el atún y verduras esta ensalada va muy bien como entrada o como parte de una guarnición

Nace de la receta de mi mami de su caspiroleta tradicional manabita, una delicia , la pueden disfrutar caliente o helada sin licuarle las pasas y sin agregarle el ron, a mí meencanta helada por eso le hice esta variación. Pruebenla les va a encantar #cocinoencasa

Este caldo mi puedes preparar con leche y quedó sin leche como yo lo prepare y opcional con hueso carnudo. Por tener muchas legumbres y sin leche es light y muy saludable.

Esta es una de las tantas sabrosas recetas típicas de mi país 🇪🇨 me encanta ya que tiene mucha vitamina y es una fuente de energía ya que el pescado aporta muchos nutrientes. Pueden hacerlo con corvina, picudo, tilapia o el pescado de su elección, yo he usado wahoo.

Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.#aprendiendo

Es fácil de hacer, para quienes quieren probar algo nuevo o son vegetarianos

Una rica opción para acompañar todo tipo de proteínas

Esta comida es muy fácil de preparar y deliciosa. Si no tenemos carne podemos hacerla sólo con longaniza o salchichas. Espero la disfruten mucho.

Acá en Ecuador se consume mucho el plátano verde, es muy rico y fácil de usar. Esta comida puede ser un excelente desayuno como se acostumbra aquí o un plato principal.

Excelente para el lunch de los niños y nutritivo