Pollo al horno con papas y salsa agridulce

Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado.
Pollo al horno con papas y salsa agridulce
Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado.
Paso a paso
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Utilicé papas en rodajas en el fondo de la bandeja y encima coloque las piezas de pollo las cuales salpimenté y puse algo de comino además. Preparé de manera independiente el adobo mezclando en un bol la miel, la mostaza, el perejil y el zumo de media naranja
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Luego bañé las piezas de pollo en la mezcla preparada anteriormente y terminé adornando con ruedas de cebollas morada encima y coloque además ruedas de naranja en los alrededores del pollo, ambos productos cuando se hornean sueltan todo su jugo y queda un sabor delicioso.
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