Conchas

unas ricas conchas para acompañar con un chocolatito, por cierto una receta muy familiar de México, es llamada así por su semejanza con una concha de mar.
Conchas
unas ricas conchas para acompañar con un chocolatito, por cierto una receta muy familiar de México, es llamada así por su semejanza con una concha de mar.
Paso a paso
- 1
Mise en place
- 2
Comenzamos agregando la levadura, dentro de agua tibia.
- 3
Formamos un volcán y agregamos los secos, harina, sal y azúcar
- 4
Mezclamos y se agregan los huevos uno por uno igual la levadura
- 5
Seguimos con el amasado y agregamos la mantequilla
- 6
Ya que tengamos una masa tersa dejamos fermentar hasta que doble su tamaño
- 7
Ya que este nuestra masa moldeamos bolitas de 50 gr
- 8
Incorporamos mantequilla derretida encima de las bolitas de masa
- 9
Empezamos a integrar el azúcar glass y la manteca vegetal y harina
- 10
Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea, dividimos esta mezcla a la mitad y le agregamos a una mitad cocoa y a la otra vainilla (esta se puede refrigerar)
- 11
Ponemos la costra encima de las bolitas de masa previamente engrasadas por encima y horneamos a 180° por aproximadamente 25 a 30 minutos
- 12
Emplatamos y disfrutamos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Torta mojada de chocolate 🍫
Este es un postre que me encanta, y esta vez se los comparto, muy fácil de hacer y demasiado rica! Pruébalo ♥️😋 ♥️ Lissy 🧁💕 -
Postre navideño: Pastel de Plátano con pasas
Es una tradición en mi familia realizar este postre, es súper delicioso y sabíamos hacerlo con mi Mami... 👭Comparto mi receta con ustedes, es uno de mis postres favoritos!! #RecetaNavideña Andy Sophie -
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto. Yaely -
Vichyssoise 🇫🇷
Esta sopa de origen francés se destaca por su sencillez ya que se elabora con ingredientes cotidianos y que son fácilmente accesibles como la cebolla larga (puerro) patatas y leche básicamente; es muy apreciada por su exquisito sabor así como por su aterciopelada texturaEsta receta es una estupenda entrada para una cena romántica ideal para decir #TeQuiero Jimmy Alberto Freire Romero -
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. Alejandra Zurita -
Tarta de queso y esponja de remolacha
Tarta viene del francés "tarte" es un postre tradicionalmente redondo compuesto de una o más capas, decoradas con diversos ingredientes como fruta, chocolate, cremas (pastelera, chantilly) u otros ingredientes. Stephy Játiva -
Crème Brûlèe 🇫🇷
La Crème Brûlèe o crema quemada en su traducción al español es el postre más conocido de la cocina francesa, este postre destaca por su sencillez para elaborarlo y por su exquisito sabor Jimmy Alberto Freire Romero -
Double Double chocolate chips cookies
Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻🍳 Gaby Durango -
Masa de galletas comestible
Sé que suena muy raro pero es muy sencillo y delicioso de hacer 😋 Emilia -
-
-
Galletas moncaibas
Son deliciosas, y muy sencillas de preparar, además son ideales para vender Chika Pastelera -
Cupcakes de chocolate
Estos cupcakes son practicamente infalibles, su sabor es delicioso y se hacen en licuadora. Salen 24 cupcakes esponjosos y húmedos! Gina Moya -
Galletas de jengibre
#fiestascookpad Esta receta es un clásico de Navidad Es la primera vez que las hago y son súper ricas. Yaely -
Rollos de canela
Un rollo de canela esponjoso y lleno de sabor. Una receta fácil y divertida que seguro disfrutarás de principio a fin 😋 Viviana Villamar -
Guaguas de pan
TRADICIONES CULINARIAS DE TODO EL ECUADOR EN EL DÍA DE LOS DIFUNTOSAl hablar de la cocina en estas fechas, se siente una sensación contrapuesta, ya que una de nuestras mayores tradiciones en la celebración del día de los difuntos es la degustación de diversos manjares que nos da la vida.Pero ya hablando del tema culinario, esta es una tradición muy latinoamericana, que tiene muchos años de historia, y en nuestro país tenemos varias costumbres, pero la más arraigada es la de la colada morada con las guaguas de pan, que por lo general es una masa de pan dulce bastante enriquecida, a la que se le da forma de muñecos y se decora con masa de colores.La colada, o mazamorra morada como se la conoce en la costa, es una bebida algo espesa, lo ideal es tomarla caliente, aunque también hay costumbre de tomarla fría. Está hecha a base de harina de maíz morado, mortiños (una baya típica de los andes), también se le suele agregar otras frutas como moras, piña, babaco, hierbas y especias, lo cual le da su sabor, aroma, color y textura característica.Su preparación e ingredientes tienen ligeras diferencias entre las recetas de costa y sierra, pero en ambos casos forman parte de la misma tradición. vepi73 -
Rollos de canela
Rollos de canela con cobertura glaseada.#delantaldorado #panaderia #canela JuanfraEc -
-
Panqueques de banana🍌
Estos panqueques están deliciosos en el desayuno especialmente para los niños. A mi nena le encantan 😊 Se puede usar cualquier harina y leche entera si prefieren ya también quedan süper bien Viviana Villamar -
Torta de choclo de sal o dulce
Este bocado es delicioso para brindar en ocasiones muy especiales por su laboriosidad. Si la quieres dulce solo agregas 2 ó 3 cucharadas de mascabado y un poquito de esencia de vainilla y clavo de olor y pimienta de olor. Cecilia Aranda Mejia -
Pastel de Banano Fácil
Es la favorita de mi familia y aprovecho para que no se desperdicien los bananos. Es muy fácil y rápida para un café con amigos. Xime&Tita -
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad Yaely -
Empanadas de viento
Estas empanadas también son típicas de mi país, se llaman de viento porque al freírlas se inflan mucho y parecen llenas de aire, son de una textura crocante y muy ricas al paladar. mary3737 -
Creps de avena rellenos de manzana y frutillas
Para un desayuno de fin de semana dulce rico y saluble 😀😍 hecho con avena lo que hace más rápido su cocción y su digestión. Espero que disfruten está receta. Los ingredientes son modificables dependiendo de cuanto quieras hacerm así que suerte. A mi me quedaron muy buenas espero que a uds también les queden ricas. Kim Jimenez -
Empanadas de viento 🥐🥐🥐
Varias maneras de preparar estas empanaditas y muy ricas para una tarde fría, acompañadas con un delicioso morocho o un humeante café ☕ Laury -
Masa empanadas al horno
Esta receta es fácil para las personas que no tienen mucho tiempo para la cocina.Tinatana
-
Tarta Red Velvet
Red Velvet cupcakes - Pax10 lo hice tipo tarta pero la receta es para cupcakes Javier Alarcon -
Huevos Mollos 🇪🇨
Los Huevos Mollos son un dulce típico de la provincia de Manabi, donde se preparan para ocasiones especiales como días festivos, celebraciones, y hasta para los funerales, existen distintas formas de prepararlos, hay quienes en lugar de espesar la masa con harina lo hacen con galletas de dulce e inclusive quienes agregan una mínima dosis de aguardiente a la mezcla, espero que disfruten de esta receta.#TodoDulce Jimmy Alberto Freire Romero
Más recetas
Comentarios