Nuggets de pollo saludable

En casa hace bastante hacemos estas nuggets caseras que quedan riquísimas y además son saludables!
Nuggets de pollo saludable
En casa hace bastante hacemos estas nuggets caseras que quedan riquísimas y además son saludables!
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en trozos, además cortamos la cebolla, el perejil y las aceitunas. Agregamos todo en un bowl y le colocamos los condimentos a gusto.
- 2
Mixeamos y nos queda una masa que permite ser moldeada.
- 3
En un plató colocamos la harina de linaza para rebozar.
- 4
Agarramos un poco de mezcla con una cuchara, colocamos un cuadradito de queso (opcional) y cerramos.
- 5
Pasamos por la harina de linaza, huevo y harina de nuevo.
- 6
Colocamos las nuggets en una asadera aceitada y la llevamos al horno por 30 min a 180 grados.
- 7
Pasado el tiempo, corroboramos que las mismas quedaron cocidas y servimos! Que las disfruten!
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