Fainá de brócoli y zucchini!!

Buenas tardes grupo!!!! Que tengan un lindo domingo todos!!!. Acá hice para acompañamiento o para la hora del mate esta receta práctica y rica!!👍😘
Fainá de brócoli y zucchini!!
Buenas tardes grupo!!!! Que tengan un lindo domingo todos!!!. Acá hice para acompañamiento o para la hora del mate esta receta práctica y rica!!👍😘
Paso a paso
- 1
Primero ponemos agua con sal en el fuego, cuando hierve agregamos el brócoli y cuando vuelve a hervir lo dejamos 4 o 5'. Colar y reservar.(Reserve unos arbolitos para hacer una tortillita para peques).Pelar, lavar y cortar el resto de los vegetales.
- 2
Realizar un sofrito con cebolla, morrón y agregar zucchini cortado pequeño. Dejamos tiernizar, agregamos pulpa de tomate c/ n. Condimentar y ya cocido y frío agregar al brócoli.
- 3
Sumamos Royal, aceite, huevos y harina de garbanzos integrando todo bien. Asadera aceitada y enharinada, colocar la preparación y llevar a horno precalentado por 30'. Verificar cocción.
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