Pollo al horno con papas y verduras
Esta receta de Pollo al Horno con Papas y Verduras es un plato clásico, sencillo, delicioso y muy versátil. Es ideal para un almuerzo o cena, ya que se cocina todo en una sola bandeja, lo que facilita la limpieza después de la comida. Además, es una receta nutritiva y balanceada, pues incluye proteínas del pollo, carbohidratos de las papas y una variedad de vitaminas de las verduras.
Pollo al horno con papas y verduras
Esta receta de Pollo al Horno con Papas y Verduras es un plato clásico, sencillo, delicioso y muy versátil. Es ideal para un almuerzo o cena, ya que se cocina todo en una sola bandeja, lo que facilita la limpieza después de la comida. Además, es una receta nutritiva y balanceada, pues incluye proteínas del pollo, carbohidratos de las papas y una variedad de vitaminas de las verduras.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes: Papas: Pela las papas y córtalas en trozos medianos (como para guarnición). Verduras: Pela la zanahoria y córtala en rodajas. Corta la cebolla y el pimiento rojo en trozos medianos. Ajo: Pela los dientes de ajo y pica finamente.
Pollo: Si los muslos de pollo tienen piel, puedes dejársela o retirarla, según tu preferencia. Salpica el pollo con el jugo de limón, sal, pimienta, tomillo y romero.
- 2
Precalentar el horno (5 minutos)
Precalienta el horno a 200°C (392°F) mientras preparas los ingredientes.
- 3
Preparar la bandeja para hornear (5 minutos)
Coloca las papas, zanahorias, cebolla, pimiento y ajo en una bandeja grande para hornear.
Agrega un chorrito de aceite de oliva y mezcla todo para que las verduras se impregnen bien con el aceite.
- 4
Hornear las verduras (25 minutos)
Coloca la bandeja con las verduras en el horno durante 25 minutos a 200°C. - 5
Cocinar el pollo (35 minutos)
Mientras las verduras se hornean, coloca el pollo sobre las verduras en la bandeja.
Vierte el caldo de pollo (o agua con pastilla de caldo) sobre las verduras y el pollo.
Hornea todo junto durante 35 minutos más o hasta que el pollo esté dorado y cocido completamente (puedes verificar si el pollo está bien cocido cortando una parte del muslo y viendo si la carne está bien cocida por dentro).
- 6
Servir
Saca la bandeja del horno y deja reposar el pollo durante unos minutos antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la cerveza asado al horno
Se sirve con arroz blanco y una ensalada de tomate y cebolla
-
Pollo 🐤al horno con papas 🥔
Almuerzo 😋👌se puede preparar al horno de infinitas maneras si desean lo pueden hacer con una cama de verduras sale súper delicioso y saludable. Pero esta vez lo hice con papas
-
-
Pollo al limón
#másconmenos Esta es una receta fácil y con pocos ingredientes pero sobre todo muy deliciosa, es un plato tradicional de Ecuador pero con la variante del pollo en vez de carne
-
Papas con Salsa de Maní
El maní está presente en variedad de recetas de comida tradicional ecuatoriana y una de sus presentaciones más típicas es en salsa. Esta receta base de salsa de maní es utilizada para acompañar a los famosos llapingachos, sin embargo, la puedes utilizar para acompañar los platos que gustes.
-
Estofado de Pollo
El estofado de pollo, es una receta tradicional en nuestro país, hay variedad de maneras de prepararlo, en este caso les estoy compartiendo una de las varias formas en las que yo preparo, en especial cuando estoy con mucha hambre y quiero algo rápido rico y sencillo, espero les guste. -
Pollo al tamarindo con papas sancochadas
Receta ideal para las personas que prefieran consumir carnes blancas con sabor ligeramente agridulce.
-
-
Pollo salteado con verduras
Una receta saludable con pollo y verduras sin duda muy sabrosa 🍲 (la receta lleva pimientos rojo, verde y amarillo, pero como no tenía todos a mano, sólo puse pimiento verde) -
Empanadas de Pollo Colombianas 😋🥟
La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio.Y vi un video de cómo hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché 😋 hice lo mejor que pude... -
Pollo con finas especias al horno
En esta receta uso un Sazonador hecho en casa elaborado con sal marina y finas especias, es totalmente natural, sin químicos. Me hace tan feliz poder cocinar sanamente, sabiendo que mi familia recibe los beneficios de cada uno de los ingredientes de esta receta
rociodejacome -
Locro de Papas
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas que es una receta de tradición ecuatoriana, se la prepara con leche y queso, lo aprendí a mi abuelita, se lo sirve con un pedazo de aguacate, pero como no tengo por el momento, me lo voy a servir con un plátano de seda que también es una buena combinación, espero les guste y la hagan también en casa... -
Locro de Papas con Cuerito Reventado
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas con cuerito reventado, que es una receta de tradición ecuatoriana y es una derivación de el Locro de Papas, se la prepara con leche y queso y se lo sirve con un pedazo de aguacate. -
Pollo al horno con vegetales
Es una receta simple, casera y fácil de realizar.Se necesita tener un horno a gas o eléctrico que pueda mantener la temperatura a 350 grados.Mezclaremos los ingredientes, sazonaremos bien y el horno hará el resto del trabajo.
-
Pavo a las finas hierbas
Comparto con ustedes la receta que utilice para la cena de Navidad de este 2020, espero que disfruten su preparación tanto como yo
-
Salsa de Manzana para Receta de Pavo Horneado de Thanksgiving
La salsa de manzana es una salsa dulce y agria hecha con manzanas cocidas. Es una excelente manera de agregar sabor y humedad a las carnes de cerdo, pollo y pavo. También es una buena fuente de fibra y vitamina C. Se puede servir caliente o fría. Es versátil, se puede usar en muchos platos diferentes y elevarlos de nivel.
-
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!!
-
Mollejas doradas con papa
Las menudencias de pollo son muy ricas y se las puede preparar de varias maneras, en este caso yo hice unas ricas mollejas con papas. -
Cordon Blue al horno
Saludable para todos. Acostumbro utilizar paprika, nuez moscada y cúrcuma para sazonar las carnes y pollos ya que le da un sabor distinto y es más saludable. #Horno #Fit
-
Salmuera pavo nadador - pavo navideño
Esta receta cubre la preparación de un pavo de hasta 9 kilos. Si es más grande, es necesario añadir un poco más de sal y de azúcar (1/4 de taza aproximadamente de cada uno). Es receta de Marisol Pinkhttps://www.youtube.com/watch?v=dmPJ7wmcwAw Andrés Muñoz -
-
Lasaña de pollo con papa (Sin pasta)
Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.
-
Estofado de Pollo
Este rico estofado de pollo es un poco diferente al que les compartí hace un tiempo, de las dos maneras es muy rico, espero les guste y lo preparen ustedes también. -
Chuletas al horno con arroz vegetal y papá cocidas
Este menú es perfecto para un almuerzo familiar tratando de salir un poco de la rutina experimentando nuevos sabores.Este plato fue preparado pensando en mi familia 💕
-
Pollo a la parrilla sentado o violado
Una receta exquisita espero les guste. #pollo
-
Pavo al horno!
Nunca había hecho pavo porque en Venezuela no es tradición hacerlo, pero ahora vivo en Ecuador y si se come, así que bueno me arrisgue y aquí les dejo mi receta 😊 -
Papas con Salsa de Queso
Esta sabrosa salsa es súper sencilla, la puedes servir con papas, yuca, ensaladas o también como un aderezo para tus bocaditos, yo uso queso La Chonta porque es cremosito y le da una consistencia especial. -
Pollo Jugoso al Microondas 🧑🏻🍳
En general luego de llegar de la oficina suelo preparar la cena, un día que no tenía mucho tiempo improvisando encontré en este forma fácil y deliciosa de preparar el pollo al microondas, de esta forma queda jugoso, dorado y sazonado a la perfección.
Más recetas
Comentarios