Guiso Run SMA
juan peñas @juanpe
Estando en el Run de San Martín de Los Andes, les cocine este guisito” a un par de corredores…. De rechupete!!!
Guiso Run SMA
Estando en el Run de San Martín de Los Andes, les cocine este guisito” a un par de corredores…. De rechupete!!!
Paso a paso
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Cortamos la cebolla y ponemos a freír, agregamos el pimiento cortado en tiras y la zanahoria en trozos pequeños. En unos minutos agregamos la carne sellándola, le colocamos la sal y los condimentos. Una vez sellada la carne le agregamos agua y las batatas.
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Cuando la carne está tierna, ponemos agua caliente a la olla y cuando comience a hervir colocamos los fideos Kale por unos 7 u 8 minutos. Una vez que están al dente una gusto retirar y servir en caliente. Buen provecho y a disfrutar! Y nosotros siguiendo el Runing de San Martín de Los Andes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan peñas le encantará ver cómo quedó.
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