Salteado de verduras con pollo y champiñones
Johanna Maldonado @HannaMaldonado
Deliciosamente saludable!
Salteado de verduras con pollo y champiñones
Deliciosamente saludable!
Paso a paso
- 1
En un sartén antiadherente agregar aceite de oliva y un poquito de mantequilla.
- 2
Agregar el pollo cortado en cuadritos medianos, agregar un poquito de sal y ajo molido dejar freír.
- 3
Agregar los champiñones y dejarlos freír 5 min con el pollo. Reservar.
- 4
En otra sartén salteamos las habichuelas, las cebollas cortadas en rodajas y el pimentón en julianas, agregamos los brócolis y tapamos por 3 min.
- 5
Agregamos las verduras salteadas al pollo con champiñones, agregamos hojas de albahaca y un poquito de perejil finamente picado roseamos un poquito de sal y pimienta tapamos por 5 minutos y listo.
- 6
Acompañarlo con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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