Nasi Ulam Jakarta

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pernah makan menu ini saat menginap di salah satu hotel di Jakarta dan ada menu sarapan nya nasi ulam betawi dengan lauknya tempe dan serundeng kelapa sebagai ciri khas nya sukaa banget dengan aroma nasi wangi rempah dan jadi kangen pingin jalan² lagi ke Ibu Kota Negara, inspirasi masak untuk menu siang tadi dari @mamafathan
Nasi Ulam Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pernah makan menu ini saat menginap di salah satu hotel di Jakarta dan ada menu sarapan nya nasi ulam betawi dengan lauknya tempe dan serundeng kelapa sebagai ciri khas nya sukaa banget dengan aroma nasi wangi rempah dan jadi kangen pingin jalan² lagi ke Ibu Kota Negara, inspirasi masak untuk menu siang tadi dari @mamafathan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga wangi beri garam dan gula merah aduk rata
- 2
Masukan kelapa parut masak sambil terus di aduk hingga kelapa kering angkat sisihkan
- 3
Dalam panci masukan beras daun salam daun pandan serai lengkuas dan garam serta air tekan tombol cook ±45 menit hingga nasi matang dan tanak
- 4
Dalam piring saji tata nasi tempe tahu goreng (saya tahu tempe di panggang barengan sama ayam sempyok) ayam goreng/bakar serta pelengkap timun taburi dengan serundeng kelapa sajikan nasi selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar