En olla pequeña al fuego ponemos la leche, Chía, avena, miel, vainilla y azúcar revolviendo hasta que hierva. No dejar secar ni espesar mucho porque no se disfruta tanto. Se puede agregar más leche si se quiere diluir.

Retirar del fuego. Se puede servir tibio o como prefiero yo dejándolo enfriar. Lo guardo en la heladera y cuando quiero servirlo retiro la cantidad deseada y agrego frutas que generalmente ya dejo peladas y picadas el día anterior (arándanos, kiwis, banana, otros cereales o frutos secos) y listo.