چکن کو میرینیشن کے اجزاء کے ساتھ میریرینیٹ کر کے آدھا گھنٹہ رکھ دیں

اس دوران گریوی کے لیئے پیاز اور شملہ کاٹ لیں پھر آئل میں لہسن ادرک فرائی کریں

پھر شملہ مرچ پیاز ہری مرچیں کیچپ چلی ساس سویا ساس ڈالکر تیز آنچ پر ٹاس کریں

سرکہ اور نمک بھی ڈال لیں پھر میرینیٹڈ چکن کو آئل گرم کر کے فرائی کر لیں

فرائی کر کے چکن کو ایک طرف رکھ دیں اوع گریوی میں پانی اور چکن پاوڈر ڈالکر مکس کر کے ایک ابال آنے دیں

پھرتھوڑے پانی میں کارن فلار گھول کر ڈالیں مناسب گاڑھا ہوتو فرائڈ چکن ڈال کر مکس کر کے ہری پیاز ڈالکر چولہا بند کر دیں اور سرونگ ڈش میں نکال لیں میں تھوڑا ریڈ فوڈ کلر بھی ڈالتی ہوں گریوی میں

فرائڈ رائس کے لیئے شملہ مرچ اور گاجر کاٹ لیں انڈے پھینٹ کر تھوڑے سے آئل میں فرائی کر لیں پھر کڑاہی میں آئل ڈالکر شملہ مرچ اور گاجر تیز آنچ پر ٹاس کریں

انڈے کو کیوبس میں کاٹ لیں اب ابلے چاول کڑاہی میں ڈال کر سویاساس ڈالیں

کٹا انڈا ہری پیاز ڈالیں اور ٹاس کریں