بیسن سوجی کے کباب ۔۔

#kabab
گوشت کھاکھا کر کبھی کبھی بندہ اکتا جاتا ہے اور کچھ ویجیٹرین یا مختلف کھانے کا دل چاہتا ہے جو مزے دار بھی ہو اور صحت بخش بھی آج یہ کباب آزمائیں بہت مزے کے اور یونیک ٹیسٹ کے ہوتے ہیں ۔
بیسن سوجی کے کباب ۔۔
#kabab
گوشت کھاکھا کر کبھی کبھی بندہ اکتا جاتا ہے اور کچھ ویجیٹرین یا مختلف کھانے کا دل چاہتا ہے جو مزے دار بھی ہو اور صحت بخش بھی آج یہ کباب آزمائیں بہت مزے کے اور یونیک ٹیسٹ کے ہوتے ہیں ۔
Steps
- 1
پیاز اور گاجر کو بہت فائن چوپ کر لیں ہرا دھنیہ ہری مرچ اسپرنگ اونین سب کو باریک چوپ کر لیں ۔
- 2
ایک پیالے میں بیسن چھان کر ڈالیں ساتھ سوجی بھی ڈال دیں اور ہلدی نمک ملا کر 1 1/2 کپ پانی تھوڑا تھوڑا ڈالکر اچھی طرح ملا کر پتلا بیٹر بنا لیں
- 3
اب پین میں 3 ٹیبل اسپون آئل ڈالکر زیرہ اور پسا ادرک لہسن ڈالکر بھونیں پھر بیسن سوجی کا آمیزہ ڈالکر درمیانی آنچ پر مسلسل چمچ یا اسپیچولا سے ہلاتی رہیں اور تمام مصالحے بھی ڈال دیں
- 4
جب آمیزہ پین کو چھوڑنے لگے تو اس میں ایک ٹیبل اسپون اور تیل ڈالکر ملائیں اور ایک پیالے میں نکال لیں تھوڑا سا ٹھنڈا ہوجائے تو لیمن جوس ہری پیاز گاجر ہرادھنیہ ہری مرچ پیاز وغیرہ ڈالکر کسی گریس برتن میں انڈیل کر مسل لیں
- 5
یہ کباب چپٹے بنتے ہیں ہاتھ پر تیل لگا لگا کر چپٹے کباب بنا لیں اور شیلو فرائی کرلیں کیچپ چٹنی کے ساتھ سرو کریں
Similar Recipes
More Recipes
-

Healthy Punjab Starts Here! (JICA MSNA, Punjab)
-

Healthy Punjab Starts Here! (JICA MSNA, Punjab)
-

Supriya Devkar
-

Yongjie -

Ankita Kapil Varshney
-

Suchitra S(Radhika S)
-

Uzma Syed
-

Alka Bhandari
-

No Knead Cheesy 🧀Beer 🍺 Bread 🍞
Crock Pot Girl 🤡
-

lindschap
-

Mika Hutton
-

Adrianne Meszaros
-

Fakhra Rubab
-

RuhaniG
-

sandeep singh
-

Akhilaggarwal
-

Maryam Bulama Dapso
-

sana khan -

Jyoti Kukreja
-

Ashu RAIKWAR
-

Priya Vicky Garg
-

sana khan



















Comments (4)