Zesty Style

फुल क्रीम दूध • मैदा • घी तलने के लिये • चीनी • पानी • छोटी इलायची • फ़ूड कलर

बेसन • साबूत जीरा • अजवाइन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • तेल • नमक • दही • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •

whole milk (about 500 ml) • sama rice, soaked in water for 20-30 minutes (about 50 grams) • green cardamom pods or 1/4 teaspoon cardamom powder • sugar, or to taste • mixed nuts, as needed

बड़े उबले आलू • लहसुन कली • अदरक • लाल मिर्च • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • साबूत जीरा • तेल • नमक • बेसन • अजवाइन •

बर्गर बन • खीरा गोल कटा हुआ • बड़ा प्याज़ गोल कटा हुआ • बड़ा गाजर • टोमेटो सॉस • तेल • चाट मसाला • काला नमक

पोहा (चिउड़ा) • बड़ा उबला आलू • धनिया पत्ता कटा हुआ • बड़ा प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • बेसन • तेल (तलने के लिये) • चीनी • धनिया पाउडर • गरम मसाला • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • साबूत जीरा •

लौकी • दूध • इलाइची पाउडर • चीनी • मावा • ड्राई फ्रूट्स • घी

धनिया पत्ता • पुदीना पत्ता • लहसुन कली • अदरक • नींबूका रस • नमक • ब्रेड स्लाइस • बटर • गाजर कद्दूकस किया हुआ • शिमला मिर्च बारीक़ काटा हुआ • अमूल चीज़ • बड़ा प्याज़ - बारीक़ कटा हुआ •

लौकी • बटर • हल्दी • नमक • दालचीनी • लौंग • तेजपत्ता • छोटी इलायची या 1 बड़ीइलायची • बड़ा टमाटर कटा हुआ • मध्यम आकार का प्याज़ कटा हुआ • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर •

साबूदाना • आलू • सिंघाड़ा का आटा • सेंधा नमक • हरी मिर्च • साबुत जीरा • घी

लौकी • आटा • काली मिर्च पाउडर • छोटी हरी मिर्च कटी हुई (ऑप्शनल) • घी • अजवाईन • नमक • आटा • घी

बैंगन (200ग्राम) • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • सरसो तेल

दूध • चावल • चीनी • ड्राई फ्रूट्स • इलायची पाउडर

चावल (2 घंटे से पानी मे बिगोए हुए) • दूध • चीनी स्वादानुसार • तेल • राई • करी पत्ता

भिन्डी • बड़ा प्याज • टमाटर की प्यूरी • दही फेंटी हुई • साबूत जीरा • सूखी लाल मिर्च • काली मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • नमक • अदरक घिसा हुआ •

चावल • दाल • प्याज कटा हुआ • टमाटर कटा हुआ • मिर्च • अदरक कटा हुआ • लहसुन कली- कटी हुई • तेजपत्ता • बीन्स • गाजर • मटर • घी •

सूजी • तेल • कसूरी मेथी • चाट मसाला • काली मिर्च पाउडर • नमक • तेल, तलने के लिए

ताज़ा पुदीना पत्ता • नींबू का रस • चीनी • काला नमक • सफ़ेद नमक • आइस क्यूब

मीठा आम पल्प • दूध • चीनी • चावल (2 घंटे से पानी मे फुला हुआ) • ड्राई फ्रूट्स (सजावट के लिए) • आम पल्प (सजावट के लिए)

ताजा हरा धनिया पत्ता • लहसुन की कली • टमाटर • हरी मिर्च (स्वाद अनुसार) • कटा नींबू • नमक