aurora

farina 00 • yogurt bianco naturale • acqua • lievito istantaneo • sale

pre-made pinsa crust • Salt, to taste • Black pepper, to taste • Oregano, to taste • Extra-virgin olive oil, to taste • mortadella (about 100 grams) • Stracciatella cheese, to taste • Pistachio pesto, to taste • Chopped pistachios, to taste

biscotti secchi • cacao amaro in polvere • burro fuso • Philadelphia • zucchero a velo • gelatina in fogli • sciroppo alla menta • scaglie di cioccolato fondente • foglie di menta fresca

pomodorini • zucchero di canna • olio extravergine d’oliva • sale fino • origano • pinsa romana già pronta • pomodorini caramellati • etto prosciutto cotto • sugo al pesto • sale fino • origano • pepe •

pomodorini • zucchero di canna • olio extravergine d’oliva • sale fino • origano • pinsa romana già pronta • pomodorini caramellati • patata • sale fino • origano • pepe • olio extravergine d’oliva •

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina 00 • cacao amaro in polvere • lievito per dolci • mascarpone • panna fresca • sciroppo alla menta • latte • sciroppo alla menta •

acqua • farina integrale • olio di semi • zucchero • mezza bustina di lievito • cannella in polvere • uva sultanina

farina 00 • burro • mandorle tritate • zucchero • uovo • scorza grattugiata di 1/2 limone • cannella in polvere • marmellata o nutella per farcire

pasta sfoglia rettangolare • zucchero bianco • pangrattato • pinoli • mela renetta • uva passa • cannella in polvere • chiodi di garofano in polvere • zucchero a velo per decorare

pasta sfoglia rettangolare • mela golden • speck a listarelle • pane raffermo • pangrattato • timo • sale • pepe • olio • latte per spennellare

Carote • Cetrioli

farina 00 • uova intere • burro • acqua • sale

uova intere • zucchero • olio di semi • latte • sale • vanillina • lievito per dolci • farina 00 • nutella

farina 00 • datteri • burro • latte • acqua • zucchero a velo

farina • acqua • olio di semi • lievito di birra • semi di papavero (o i semi che preferite) • miele • sale

all-purpose flour (500 grams) • water (300 ml) • extra-virgin olive oil (20 ml) • fine salt (5 grams) • fresh baker’s yeast (4 grams) • Extra-virgin olive oil, • Flaky sea salt, • Rosemary, • Water,

farina • acqua • burro • lievito di birra • sale fino

acqua • farina 00 • sale • olio extravergine d’oliva

Nutella (about 200 grams) • all-purpose flour (about 150 grams) • large egg

farina 00 • burro • zucchero • uovo intero • vanillina • cioccolato fondente • zuccherini colorati