Guisito de carne para el invierno con chaucha, morrón, batata, zanahoria

Name: Guisito de carne para el invierno con chaucha, morrón, batata, zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: Verduras (chauchas, batata, papa, morrón, zanahoria); 1 kg carne (cuadril, paleta lo que quieras); 1 kg tomates triturados; Sal, orégano, azúcar; Fideos

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

Guisito de carne para el invierno con chaucha, morrón, batata, zanahoria

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

Verduras (chauchas, batata, papa, morrón, zanahoria)
1 kgcarne (cuadril, paleta lo que quieras)
1 kgtomates triturados
Sal, orégano, azúcar
Fideos

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero yo herví las verduras para que queden estén cocidas. Colar, escurrir
2

Cortar la carne en cubos y saltear en un chorrito de aceite muy caliente hasta que estén bien dorados. Si queres después podes agregar un caldo para ablandar aún más la carne.
3

Agregar en el wok las verduras.
4

Agregar los tomates triturados, sal y orégano y cocinar 20 minutos más a fuego bajo. Agregar 1 cuchara grande de azúcar. Mezclar y servir😊

Guardada

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Adri Cocina! @cook_7974052

13 de abril de 2018 23:53

Buenos Aires, Argentina

Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html

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