Winda Maysaroh

Tepung Sagu • Daun Pandan • Gula halus • Keju Cheddar (parut) • Kuning Telor • Margarin • Butter • Santan, me: (kara)

Bahan kulit martabak: • Terigu • air hangat • Garam • telor (kecil) • minyak • Isian: • Daun bawang (potong-potong) • telor • Garam • Kaldu bubuk • Bumbu rendang/kari

tapioka • terigu • Garam • Bubuk bawang putih • Kaldu bubuk • Air (didihkan)

Tapioka • Terigu • Air (didihkan) • kaldu bubuk • garam • Topping: • telor • Cabe bubuk kobe • Saos sambal • Garam • Kaldu bubuk • Bubuk bawang putih •

Udang ukuran besar, (sisakan ekor & kerat punggungnya) • fillet Ikan kakap/ikan laut, potong dadu • Cumi, kerat melintang • Kaldu udang (Rebusan kepala & kulit udang) • Kaldu cumi • Kaldu Ikan • Serai putih, iris serong • Jahe, iris tipis • Lengkuas, iris tipis • Rawit setan/merah, biarkan utuh • Jeruk nipis • Garam, •

Daging sapi • air • Susu full cream • santan kental • Kentang (potong dadu) • Daun bawang • Tomat • Serai (geprek) • Lengkuas • Daun jeruk • Garam • Gula pasir •

Kedongdong • (Bumbu yg dihaluskan): • Gula merah/Aren • Garam • Cabe merah • Rawit setan (sesuaikan saja mau pedas/tidak nya) • Air asam jawa (tergantung selera) • Air

Ayam (rebus dlu sebelumnya) • Daun salam • serai (geprek) • Daun jeruk • Cabe merah (iris serong) • rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya • tomat (iris jadi 6 potong) • Kol (iris kasar) • Daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Merica •

Cumi segar • Bawang bombay kecil • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Merah (iris serong) • tomat • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Saos Tiram (sesuai selera) • Kecap ikan • Air (sesuai selera)

Mie telor (Rebus stgh matang, tiriskan) • kara (tambahkan air, jadikan total 200ml) • Air kaldu ayam • Maizena (larutkan) • bawang putih (geprek) • Garam • Minyak secukupnya (utk menumis bumbu halus) • Merica bubuk • Kaldu bubuk (ayam/jamur) • Bumbu halus: • Bawang merah besar • bawang putih •

Tapioka • terigu • kaldu jamur/kaldu bubuk lainya • merica • garam • air • bawang putih (yg di haluskan)

Bawang putih • Air • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Terigu • Tapioka/Kanji • Telor • Daun bawang (boleh skip)

Kol (saya pakai 1/4potong) • kacang panjang • Tauge seperlu nya • Rawit setan (sesuai selera pedas/tdk nya) • kencur/cikur • bawang putih (uk besar) • Garam (secukupnya) • Gula Merah/Aren (secukupnya) • Air asam jawa (secukupnya) • Kacang tanah (yg sudh di goreng sebelum nya) • Kecap manis (boleh skip)

Ampas kecap • bawang merah • bawang putih • rawit merah • rawit ijo • cabe merah • cabe ijo • belimbing sayur (wuluh) • daun salam • serai (keprek) • lengkuas (geprek) • tomat •

Butir: Telor ayam (rebus) • Buah: Kentang • Siung: Bawang Merah • Siung: Bawang Putih • Batang: Serai (geprek) • Ruas: Laos/Lengkuas • Butir: Kemiri • Lembar: Daun salam • Kecap manis (secukupnya) • sdm: Gula • Garam (secukupnya) • Air (secukupnya) •

kg: Ayam potong • siung: Bawang putih (cincang halus) • lembar: Daun salam • lembar: Daun jeruk • btg: serai • sdt: Ketumbar bubuk • sdm: Gula • bks: Bumbu ayam goreng instant (merk boleh bebas) • Air • sdm: Fiber creme (secukupnya, kira2) • biji: Asam jawa

Telor utuh • Gula pasir • Ovalet/SP • Pasta coklat • Margarin (Lelehkan) • Tepung Kunci • Bubuk coklat • Bahan olesan (Carlo): • T.terigu • Minyak sayur • Margarin • (Cara nya aduk jadi 1, layu oleskan pada loyang)

T.terigu serbaguna (protein sedang) • Keju Edam/Cheddar, (saya pakai cheddar) • kuning telor • butter, (saya pakai margarin & butter merk blueband) • T.maizena • Olesan: • Kuning telor • Keju parmesan/Cheddar parut (saya pakai cheddar)

Bahan Crust: • Margarin/butter (boleh di mix) • Gula halus • Kuning telor • Tepung terigu serbaguna • Garam • Bahan Vla: • Gula pasir • margarin • Maizena, • Air • sct SKM •

Ikan tongkol, goreng lalu suir • Serwh, ambil putihnya lalu iris menipis • Cabe rawit, potong2 • bawang merah, potong menipis (bisa di mix dgn rawit merah) • Minyak goreng, panaskan • Gula, Garam • Air jeruk nipis • Daun kemangi, • Bawang goreng,