Septi

Terong (direndam air garam 10mnt,goreng setengah matang) • Tempe (potong dadu, goreng setengah matang) • Minyak goreng • Bumbu halus: • lebih cabe rawit • cabe merah keriting /optional • Bawang merah • Bawang putih • tomat besar • Terasi separuh UK terasi Abc, tp sy pakai terasi Karawang, sedikit sj sdh terasa • Pelengkap : • Gula merah •

jambu crystal • cabe • terasi • cuka • garam • gula • air

pisang muli/barlin • tepung terigu • telur • baking powder • baking soda • coklat bubuk • garam • gula pasir • daging kurma sukkari • minyak goreng • Topping : Secukupnya coklat batangan (optional) • margarin •

hati • kentang • tomat iris kotak • asam jawa dilarutkan dengan air secukupnya • lengkuas geprek • cabe besar buang biji, iris • santan instan ditambahkan air secukupnya • gula merah (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • Minyak goreng • Note : utk gula & garam, masukkan secara bertahap sambil dirasa •

telur • tepung terigu • Air • Minyak goreng • wortel • kol kecil • garam • kaldu jamur (jamur merang)

ayam • tempe • Air untuk tempe • bawang putih • kunyit • garam • ketumbar • merica bubuk • daun jeruk

ayam • sop2an • minyak goreng untuk menumis • bawang merah (besar) • bawang putih (besar) • jahe • pala (kira2 semuanya 1/2 sdt) • merica bubuk • Garam • Kaldu jamur • sdt gula

kacang panjang • tempe • Minyak untuk menumis • (kira2) • bawang merah (uk besar) • bawang putih (uk sedang) • terasi • garam • gula • kaldu jamur (me : jamur merang)

pare • tempe • bawang merah besar (yg seukuran bawang bombay), iris • bawang putih, iris • sambal (isinya : cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, Gula Garam) • garam • gula

ayam telur • Bumbu halus : • bawang merah • / segenggam bawang putih • /4 butir Kemiri (sangrai) • cabe rawit • kunyit (bakar) • jahe • daun jeruk (lebih boleh) • ketumbar desaku • serai (diparut/blend kasar) • kalau mau diblen iris kecil dulu ya •

dada ayam • buncis • kol • air • bawang merah besar (kalau kecil 4), iris • bawang putih, iris • gula pasir • garam halus • kaldu jamur (jamur merang) • lada putih bubuk • laos • saus sambal (pengganti cabe merah besar)/ optional •

ayam dada • tahu • telur • tepung terigu • tepung kanji • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • lada bubuk (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih

hati ayam • kentang • Saya tambah ayam • kelapa parut (lebih banyak lebih enak) • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • jinten • Garam • Gula • Kaldu jamur •

bawang merah (sesuai selera) • (kalau saya khusus sambal bakar ini suka banyak bawang) • tomat • Cabe (sesuai selera) • Terasi (secukupnya) • Garam (secukupnya/sesuai selera) • Gula (secukupnya/sesuai selera)

ikan kakap segar • jeruk nipis • bawang merah (iris) • gula pasir • garam • penyedap rasa (sesuai selera) • Minyak secukupnya (untuk menggoreng dan menumis) • / 1 cup air putih • Bumbu halus : • bawang putih • tomat • cabe besar hijau •

kangkung • tepung terigu • tepung beras • lada bubuk • kaldu bubuk • air putih • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang putih (ukuran besar) • bawang merah (ukuran besar) • garam