dinda_ns

tepung hunkwe (120 gr, cap boe*ga) • susu kental manis coklat (cap FF) • coklat bubuk (cap VH) • santan dari 1 btr kelapa (atau 1 bks kecil + 700 ml air) • Garam

telur • margarine cair • tepung ketan • kelapa parut 1/2 tua • gula pasir (sesuai selera) • vanilla cair • santan instan • air (tuang perlahan sambil diaduk sesuaikan kekentalan, jika kurang dapat ditambah) • garam

pisang kepok dihaluskan • telur • gula pasir atau sesuai selera (saya tidak terlalu suka manis) • tepung terigu • baking powder • baking soda • minyak sayur • vanili

daging giling • wortel potong kecil-kecil • saos bolognese instan + 5 sdm saos tomat • kentang kukus halus ukuran besar • susu uht polos • keju spread proch*z • garam dan lada • keju moza dan cheddar parut

whipping cream fat content 35% • susu full cream • kopi nescafe hitam/1-2 shot espresso • gula • vanili

spageti (pilih yg bahan gandum/sorgum, co: s*n r*mo) • tuna in oil (k*ngf*sher) • bw putih • daun jeruk • cabe rawit ijo • garam

kue bolu/sponge cake polos yang sudah jadi • cream cheese • whipping cream cair (1 box kecil) • gula pasir sesuai selera • kopi espresso 2-3 shot (atau kopi bubuk instan) • rum (opsional) • coklat • cocoa powder untuk hiasan

kulit pangsit • minyak • bawang putih • daun bawang • ayam giling • putih telur • tapioka (4 sdm) • saus tiram (1 1/2 sdm) • minyak wijen (2 sdm) • air (4 sdm) • gula pasir (2 sdm) • garam dan penyedap (1 sdm) •

keju cheddar diparut (kr*ft) • susu polos • tepung terigu • butter • garam dan merica • macaroni elbow • Brokoli tumis

air • susu polos atau sesuai selera jika ingin lebih 'creamy' • miso paste/tauco jepang atau sesuai selera • dashi bubuk/kaldu ikan bubuk atau bisa menggunakan kaldu asli ikan/sapi/ayam • garam • spageti • fish cake/steamboat/bakso ikan atau daging komagire/sliced beef shortplate atau ayam fillet • rumput laut kering, katsuobushi/cakalang serut, gimbori, biji wijen, cabai bubuk

daging sapi (has luar/has dalam) • Bumbu barberque untuk balur daging • selada • tomat • timun • green pepper • bawang bombay • Mayonaise dan saos sambal • Kulit kebab

labu • kacang panjang • jagung • daun melinjo • melinjo (opsional: kacang tanah, terong, jagung muda, kangkung) • bw merah • bw putih • terasi • cabai merah • air • gula pasir atau sesuai selera • asam atau sesuai selera •

kacang kedelai mentah • gula pasir • air • garam dan vanili (opsional)

tempe • bw merah • bw putih • sedang gula merah atau sesuai selera • air kelapa • garam

strawberry fresh • madu atau sesuai selera

Bahan isi: • tongkol (disuwir) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (tergantung selera) • penyedap dan garam • Bahan bungkus: • pare • Benang kasur untuk mengikat • Air untuk 2-3x masak • Bahan kuah: • bawang merah •

daun singkong iris tipis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • Bahan lain: • s/d 1 buah kecombrang iris tipis tergantung ukuran • sereh iris tipis • daun salam • lengkoas geprek • daun jeruk (opsional) •

beras • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkoas geprek • daun salam • sereh • santan instan • garam • Air

tepung cakra • gula pasir • kuning telur • susu cair (bisa lebih bisa kurang) • ragi instan • butter • Garam • Pasta pandan

ragi • air hangat • gula (bisa ditambah, saya kurang suka manis) • telur • santan (2 bks kara + air) • susu kental manis • tepung terigu • margarin cair • Vanilla • Isian dan topping: keju/coklat/nangka