Daging Sapi (Me : Sengkel/opsional sesuai selera) • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar • Cabe rawit merah (Sesuai selera) • Daun jeruk buang batangnya dan iris halus • serai Iris Halus • Tomat merah • Garam, Gula, Penyedap rasa • Air secukupnya untuk merebus daging • Minyak untuk menggoreng & menumis daging
Cumi asin • Cabe hijau • Cabe rawit merah • Bawang putih • Bawang merah • Tomat merah • Lengkuas(geprek) • Jahe(geprek) • Daun salam • Daun jeruk • Garam, Merica dan Penyedap • Minyak untuk menumis •
Tepung ketan putih • Tepung ketan hitam • Santan(Jangan terlalu kental/cair) • Margarin • Garam • Gula lasir • Kelapa • Gula merah • Garam • Daun pandan • Air • Daun pisang •