Lin’s cooking

agar agar batang • nutrijell plain • air kelapa • air • Gula

ayam giling • bawang putih goreng, haluskan • bawang putih, haluskan • putih telur • tepung tapioka • hipio (perut ikan) • Saus tiram (optional) • Garam gula merica kaldu jamur • kaldu ayam • sledri • daun bawang • bawang putih digeprek •

ayam giling • udang kupas • Kulit pangsit • bawang putih goreng • bawang putih • saos tiram • minyak wijen • tepung tapioka • Garam Gula Merica • Ayam kampung direbus slow cooker minimal 4 jam • Garam • Gula •

Tempe goreng • tempe • bawang putih • ketumbar • Garam • Kaldu jamur • cabe tanjung (buang bijinya) • kencur • tomat merah sedang • Terasi • Garam • Gula putih •

Ubi ungu • pisang raja • Kolang kaling • kelapa parut, santan • susu freshmilk • Gula aren • Gula pasir • Garam • Pandan

santan dari 1/2 kelapa tua • kunyit ukuran jari telunjuk • daun pandan ikat • sereh • daun jeruk • bumbu kebuli • Garam

kentang sedang • daging sapi giling (bisa ayam) • wortel • jamur shitake • bayam • telur • Daun bawang • Sledri • Bumbu: • bawang merah goreng • Merica • Pala •

taoge • wortel • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • Udang kupas • tahu pong goreng • daun bawang potong memanjang • tepung terigu segitiga • tepung maizena • Garam, gula, merica

Ikan kakap/ tilaphilia dll • Udang sedang dikupas • Sayur selada • bawang putih • kemiri sangrai • kecap asin raja r*** • teri medan goreng (dihaluskan) • rebon goreng (dihaluskan) • Garam • Kaldu jamur • air • sayur asin •

lb sawi putih potong 1 cm • daun kucai potong 4 cm • telur • kecap asin Lee Kum Kee • Garam • Gula • Merica

pare • tahu pong • kuning telur asin matang • cabe keriting, potong tipis tipis • margarine • bawang putih cincang halus • garam • daun ketumbar (optional)

Ikan nila/ kakap merah/tengiri dll • bawang merah • bawang putih • iteri medan digoreng • bumbu kari bubuk • jahe • daun sereh • aur asam jawa • tomat merah sedang • Daun kari • cabe iris • lawang •

beras ketan • sari pandan (pandan wangi daj daun suji) • ragi tape • gula pasir • Daun pisang

pisang raja yang benar benar masak, terutama yang dicampurkan pada kulitnya • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • air • beer (pengganti air supaya lebih kriuk, optional) • garam • wijen (optional), tanpa wijen aroma pisang di kulitnya lebih terasa • Minyak goreng

daging babi cincang • lb daun jeruk • kecap manis • merica • Garam • Gula • bawang putih • bawang merah • ketumbar • laos agak besar • sereh ambil bagian putihnya • gula jawa

oats • tepung kunci • baking powder • margarin • air es • susu cair / Bear Brand • garam • Italy seasoning (optional) • Permesan cheese (optional)

cumi sedang • air jeruk lemon • garam • merica • putih telur • Tepung PUTRI

gula pasir • daging kurma dipotong halus • susu sapi/ UHT • heavy cream • maizena • kuning telur • Vanilla xtract • madu • huzelnut dicincang (optional)

daging sengkel potong dadu • nasi kemarin • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • kluwek • jahe • lengkuas • lb daun jeruk •

ayam kampung muda • santan encer (slow cooker) • santan encer (ungkep manual) • daun jeruk buang tulang • sereh digeprek • daun salam • tepung beras • tepung tapioka • lengkuas • bawang merah • bawang putih • ketumbar sangrai •