Koko

tahu pong (potong-potong) • tepung terigu • tepung maizena • merica bubuk • kaldu ayam / kaldu jamur (1bungkus kecil) • Bumbu bubuk (me antaka rasa jagung bakar) • Cabe bubuk • Minyak untuk menggoreng • Air

sotong/cumi putih (bersihkan, potong dan lumuri dengan jeruk nipis) • tomat (potong dadu) • gula merah iris • gula putih • Garam • Minyak untuk menumis • Penyedap secukupnya (me :royco) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (atau sesuai selera)

singkong • Bumbu bubuk (me: Antaka jagung bakar) • Cabe bubuk • Minyak untuk menggoreng

pisang kepok (setengah matang) • santan kara • gula merah • gula putih • air • garam • daun pandan • vanili bubuk

Bahan : • nasi (jangan yang lembek) • dada ayam (fillet dan cincang) • telur (ceplok atau dadar) untuk toping • saos tomat lokal (saya merk tongchin) • kecap manis • saos raja rasa • Garam • Minyak untuk menumis • Penyedap rasa • Bumbu halus nasi goreng : • bawang putih •

sotong (cumi putih), bersihkan potong-potong • tomat potong kecil • cabe rawit potong-potong • Kol (secukupnya) • Saos tiram • Kaldu ayam/jamur • minyak untuk menumis • Air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica bubuk (ladaku)

beras, cuci bersih • kara ukuran kecil • kunyit • Bawang putih • Garam • Pandan • Daun jeruk purut (optional) • telur rebus/ayam /haruan (klo pake telur bebek lebih enak) • Air, • Minyak goreng • Gulapasir,garam dan Penyedap rasa • air asam jawa •

ayam (potong kecil) • ati ampela (potong) • sosis ayam (potong) • jamur kuping (rendam ) • kentang ( potong) • wortel ( potong) • kol (potong) • seledri • daun bawang • bumbu: • bawang merah • bawang putih •

indomie rasa ayam bawang • daun sawi (potong-potong) • telur • ayam (potong kecil) • bawang putih (cincang kasar) • daun pisang • tahu bacem (iris tipis) • garam • penyedap • air • minyak untuk menumis

jagung manis besar (serut tipis) • bawang putih (haluskan) • tepung terigu • tepung maizena • telor ayam/bebek • garam • air • minyak untuk menggoreng

tahu putih (potong dan goreng kering) • sawi (cuci bersih dan potong) • telor ayam/bebek • nanas (potong kecil-kecil ) • bawang putih (cincang kasar) • minyak goreng untuk menumis • tepung maizena (cairkan dg 2 sendok makan air) • saos tiram • garam • penyedap • air

kacang hijau • bawang putih (iris tipis) • jahe (memarkan) • kecil santan kara • gula merah • kayu manis • garam • air untuk merebus

ikan pari yg sdh diasap • santan kental • air • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • terasi ( terasi abc) • garam • gula pasir

beras • ayam (potong-potong) • labu kuning (potong) • daun katuk (bersihkan,ambil daunnya) • wortel (potong tipis) • kacang buncis (iris) • daun bawang (potong) • seledri (potong) • bawang merah • bawang putih • kayumanis • cengkeh (bs tdk dipakai) •

ikan patin ukuran sedang (potong) klo tdk suka,bisa diganti dengan ikan air tawar lain sesuai selera • bawang merah (iris) • cabe merah besar (iris) • tomat ukuran sedang (potong) • daun seledri • daun bawang • kayu manis • jeruk nipis • garam • penyedap • air untuk merebus

ikan lajang (bisa diganti ikan lain sesuai selera) • bawang merah (iris) • cabe merah besar (iris) • cabe hijau besar (iris) • cabe rawit (potong) • mangga muda (cacah memanjang) • jeruk nipis • kayu manis • garam • penyedap • daun pisang • air (150 cc)

beras • ayam (cincang halus) • daun bawang (iris tipis) • tahu putih ( haluskan) • daun pandan wangi • kentang (potong kecil) • wortel (potong kecil) • santan kental ( saya pakai 1 kemasan kecil kara) • bawang merah ( cincang) • bawang putih (cincang) • cabe merah besar (cincang) • cabe rawit (cincang) •

bunga sawi (choy sum) • ebi (klo suka boleh ditambah) • bawang merah (cincang) • bawang putih (cincang) • cabe merah besar ( iris) • saos tiram • tepung maizena • gula pasir • garam • penyedap • minyak untuk menumis