बड़ा कप पोहा चिवड़ा • बड़ा प्याज स्लाइस में कटा • कप मटर • मूंगफली रोस्ट की हुई • हरी मिर्च स्लिट की हुई • कलियाँ लहसुन की • करी पत्ते • जीरा • ऑयल • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • चीनी •
भुट्टा • प्याज बारीक कटा • पका हुआ आम छोटे टुकड़े में कटा • कच्चा आम छोटे टुकड़े में कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • टमाटर छोटे टुकड़े में कटा • खीरा छिलके सहित बारीक कटा • चाट मसाला • नमक या स्वादानुसार • काला नमक • बटर मेल्ट किया हुआ (ड्रेसिंग के लिए) • शहद •