Fereshteh Ghazi

کاکوتی به میزان لازم

نعنا به میزان لازم

نودل به طعم دلخواه • آب • سس • سیب زمینی

خیار • ماست 3 کاسه (البته بستگی به خودتون داره) • نعنا خشک و گل محمدی به میزان • نمک ، فلفل ، • سیر یا پیاز خیلی کم

نخود فرنگی به میزان لازم • آب به میزان کافی • نمک مقداری

باقالی به میزان دلخواه • نمک به میزان کافی

نان لواش و تافتون

مرغ برای هر نفر • پیاز • نمک و زردچوبه و چند تکه چوب دارچین • زعفران دم کرده به میزان لازم • برنج • باقالی تازه • شوید تازه یا خشک به میزان دلخواه • روغن و کره

ماهی به تعداد لازم • ادویه ، زردچوبه ، نمک ، آبلیمو و سس انبه به میزان • کشمش پلویی • جعفری و گشنیز خرد شده • پیاز داغ • رب آلو • شکر • گردو خرد شده

نخود • سیب زمینی کوچک • پیاز متوسط • سیر • پودر انبه • نمک فلفل ادویه به میزان لازم • سس گوجه • جعفری و گشنیز خرد شده به میزان

انواع مربا

گوشت گوسفندی • بادمجان • برنج نیم دانه • لوبیا سفید • کشک به میزان دلخواه • زردچوبه ‌، زعفران و نمک • پیاز • نعنا خشک به میزان لازم

آرد مخصوص • پیازچه • دنبه • ادویه ، زردچوبه ‌، فلفل،نمک

آب • آرد • روغن • تخم مرغ • شکر

گوجه فرنگی • نمک به میزان کافی

گوشت خورشتی • لپه برای هر نفر • دارچین و فلفل • سیب زمینی • پیاز حسابی • لیمو عمانی. ادویه.زردچوبه. نمک

توت فرنگی • شکر حدود

گوشت چرخ کرده • برنج • سبزی دلمه پاک کرده • رب گوجه ادویه جات. فلفل. نمک • رب انار. سرکه.شکر. از هر کدام 2 ق برای سس و آبلیمو • مو ره به میزان لازم • لپه • پیاز • آلودی خشک

گمنه گندم و ذرت 1 لیوان بزرگ • زیره سیاه • تره کوهی خشک شده • ادویه.زردچوبه.فلفل.نمک • دنبه • نعنا خشک و پیاز داغ • کشک ساییده

ماکارونی رشته ای و فرمی • هویج • سیب زمینی • گوشت چرخ کرده و سویا • ادویه جات. زردچوبه. فلفل. نمک.دارچین • رب گوجه • پیاز بزرگ