Wira Wahyuni

tahu kecil hancurkan (harga 700/bh) • udang (maafkan daku yang tidak timbang 😅, dicincang halus) • bawang putih halus • bawang merah halus • tepung terigu • tepung sagu • telor kocok lepas • wortel parut halus • Garam, kaldu jamur, lada • Bila ada daun bawang atau daun sup bole ditambah yah, pas gk ada stock 😋

labusiam • terong • jagung • kacang panjang • bahan sayur asem (daun melinjo, melinjo, sayur nangka) • asem • laos agk besar digeprek • Garam • Gula • Gula merah • Bumbu halus : • bawang merah •

Ayam potong • Telor Asin Rebus matang • Bawang Putih Haluskan • Bawang Putih untuk Tumis • Telor kocok lepas • Tepung Maizena • Tepung Kanji • Tepung Beras • Garam • Mentega • Daun Jeruk

kuning telur • putih telur • tepung segitiga • gula halus • mentega • Keju cheddar parut (sisakan untuk toping)

Ayam • Serai geprek • Daun salam • Daun jeruk • bunga lawang • cengkeh, merica • kapulaga • kayu manis uk 4 cm • susu soya plain • Tomat iris • Daun bawang iris • Bumbu halus •

t.ketan • ubi kukus haluskan • santan (saya pakai air saja 😀) • gula • Garam

keladi sedang potong kotak lbh kurang 1-1.5 cm • singkong potong kecil • ubi sedang potong kira2 sesuai dgn keladi • kelapa parut (peras santannya, saya peras 2 kali ambil santan kental dan encer) • Daun pandan • Gula n garam

gula merah • air • garam • lbh daun pandan • kuning telur • tepung kunci biru • baking powder • soda kue • minyak goreng

ayam • bawang putih cincang halus • jahe • Garam • Minyak wijen • Cabe : campur jadi satu (tes rasa sesuai selera) • cabe giling • kecil bawang putih haluskan • jahe haluskan • jeruk nipis peras • gula • Garam

Ikan Kakap Besar difillet potong memanjang lbh kurang 2 cm • Jeruk Nipis • royco ayam • garam • bawang putih haluskan • telur kocok lepas • Tepung kunci biru • Bahan Sup : • Kepala & Tulang Ikan Kakap • wortel iris korek api • daun bawang • jahe digeprek •

Okra • cabe hijau • bawang merah • tauco • Garam

dada ayam fillet • bawang putih haluskan • Jeruk nipis • Tepung kunci biru • telur • lada • saus tomat • gula

tahu • suan na • Bawang putih • Daging pork (bisa diganti daging lain)

ayam • gula pasir • kecap asin hitam /dark soy sauce (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • bubuk ngo hiong

Tepung ketan • Kentang kukus haluskan • santan • gula • garam

kacang tanah digonseng haluskan • cabe merah • kencur • gula merah • asam jawa • bawang putih • bawang merah • garam • Daun jeruk (dipotong halus)