L'image d'en-tête de Taa Pim Ploy

Taa Pim Ploy

cooking is passion 💛

124 Abonnements 90 Abonnés

Modifier votre profil

Kembang Goyang Kriuk2

tepung beras • sagu • gandum • telur • gula pasir • santan • air • margarin lelehkan • vanili • minyak manis banyak
Gulai Ikan Terusan Ruku2

ikan terusan sedang potong2 (boleh ikan lain) • kacang panjang potong2 sedang • terung bulat • cabe cawit • daun ruku2 • serai memarkan • daun kunyit • (santan + air) • minyak • garam • penyedap • bumbu halus: •
Tumis Kol

kol (belah 2) iris sedang2 • cabe setan iris kecil2 • bawang putih geprek cacah • daun bawang iris2 • garam • penyedap • minyak • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih
Ayam fillet Bunga Kol Saos Lada Hitam

daging ayam fillet kotak2 kecil • bunga kol potong2 dan rebus setengah matang • bawang bombai iris bulat • cabe setan iris kecil • cabe ijo iris serong • cabe setan iris kecil • bawang daun iris2 • saos saori lada hitam • kecap manis • bawang putih geprek cacah • royco • air •
1
Sambal Ikan Nila

ikan nila potong 2 • bawang merah iris • royco • minyak • bumbu halus : • cabe merah • buat tomat • bawang merah • gula pasir
Gulai Nangka Ikan Asin

nangka muda • santan kental • air • ikan asin • serai geprek • daun salam • daun jeruk • royco • minyak • bumbu halus : • cabe rawit • cabe merah •
Tumis Pedas Pakis Teri

pakis. dipotong ambil batang muda dan daunnya • ikan teri tawar • bawang merah iris • royco • minyak • bumbu halus : • bawang merah halus • bawang putih halus • cabe setan
Gulai dencis tauco

dencis sedang potong2 lalu goreng jangan sampai garing • cabe hijau iris serong • cabe setan iris serong • wortel iris kecil memanjang • santan kental • air • tauco (me : tauco kokita manis) • gula pasir • lengkuas geprek • serai geprek • daun salam • royco •
Telur Mata Sapi Ijo

telur • jeruk nipis (belah 2) • gula pasir • tomat hijau potong kotak2 • bawang merah iris • minyak • royco • Bumbu halus : • bawang merah • cabe hijau
1
Gulai unji terung ikan asin

unji/kecombrang (nama lain) belah 4 • terung bulat potong 2 • ikan asin • santan + air • garam • penyedap • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe setan • kunyit • jahe •
Mie Tek Tek Lemonia

mie lemonia rasa kari ayam • kol iris secukupnya • telur kocok • bawang daun • cabe setan iris2 • kecap manis • Bumbu dan minyak mie lemonia • minyak • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
1 porsi
Opor ayam kentang cabe ijo

ayam negeri • cabe hijau iris2 panjang serong • kentang (sedang) kupas potong 2 • daun salam • daun jeruk • serai • kayu manis • santan kental + 1,500 ml air (secukupnya) • minyak • royco ayam • gula merah • bumbu halus : •
Kangkung tiram ikan asin

kangkung (petik daun & batang muda) • ikan asin suwir2 • bawang putih dirajang • royco • saos tiram • minyak • bumbu halus : • bawang merah
Acar timun cabe ijo

timun sedang • cabe hijau • gula pasir • cuka • garam halus • air panas
Ayam Betutu Endolita

ayam negeri • gula merah • garam • penyedap • air • bumbu yang dihaluskan : • kemiri • cabe setan • ketumbar • kunyit • kencur • bumbu yang dirajang : •
Mie Kuning Padang Bayam kuah

mie kuning padang • bumbu bubuk & minyak mie dr mie selera pedas rs ayam gulai • bayam ambil pucuknya • telur • cabe setan iris2 • cabe merah halus • kecap manis • saos raja rasa • minyak wijen • air • minyak • bumbu halus : •
Manggut lele mantul

lele ukuran sedang • jeruk nipis ambi airnya • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek • cabe merah iris serong • cabe rawit • tomat potong2 (boleh skip) • daun bawang (boleh skip) • gula pasir • garam •
Ayam geprek pedas gurih

ayam • bumbu marinasi : • air • masako ayam • bawang putih yg dihaluskan • sdr ketumbar halus • bumbu adonan : • tepung bumbu kentuky SaSa • air/secukupnya • kedua bahan dicampur hingga kental • bumbu basah : • air es •
Tumis bunga pepaya T2 (saos Tiram, Terasi)

bunga kates • saos tiram • terasi • garam kasar • air • bawang merah iris • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • bahan lainnya : • garam • penyedap •
Sambal kabau mata sapi

kabau • bawang merah iris2 • gula pasir • garam • penyedap • minyak manis • Bumbu yang dihaluskan : • cabe merah • bawang merah