Dapoer BunaKet

daging sapi, potong sesuai selera • Paprika merah & kuning, potong kotak² • Bawang Bombay 1 buah, potong kotak • sate • Kecap manis • Kecap asin • Saori lada hitam • Bumbu halus : • Bawang putih • Ketumbar • Merica • Kemiri •

Daun singkong • Daun salam • Sereh • Laos • Santan kara • Air • Minyak untuk menumis • Garam, gula, masako • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah •

Bayam ukuran besar • Tepung beras • Tepung bumbu sajiku • Bumbu racik indofood tempe goreng 3sdt (sesuai selera) • Air • Minyak goreng

Ceker • Sereh • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • Garam • Gula pasir • Masako • Kecap manis • Minyak untuk menulis • Air • Bumbu halus: •

Daun singkong • Teri seperempat, cuci bersih lalu goreng kering • Daun salam • sere • Garam • Masako • Gula • Bumbu : • Bawang putih 3siung, iris • Bawang merah 6 siung, iris • Cabe merah 9biji, iris • Cabe rawit 9biji, iris

Beras merah 450gram, cuci bersih • Daging sapi 250gram, potong sesuai selera • Sereh • Daun jeruk • Daun salah • Cengkeh • Lawang 3 biji • Kapulaga • Kayu manis • bumbu kare instan merek Indofood • Bawang Bombay 1 buah potong memanjang • Santan instan merk Sasa •

Kulit dimsum • Bahan isian : • Ayam • Udang • Bawang putih • Bawang Bombay • Telur • Tepung tapioka • Wortel 1 batang yg sedang (diparut, untuk hiasan dan campuran) • Daun seledri dan daun bawang secukupnya (potong halus) • Garam • Masako •

Mie lidi merk KA(rebus dgn sedikit minyak, laku tiriskan) • Sawi bakso • Toge • Air • Telur • Udang • Tomat • Merica • Daun bawang • Minyak untuk menumis • Garam, Masako, gula • Bumbu halus : •

Ikan apa aja , bersihkan • Jahe • Daun salam • Minyak • Tomat • Masako • Garam • Gula • Cabe ijo , potong serong • Cabe rawit , potong serong • Bawang merah , iris tipis • Bawang putih , iris tipis

Ayam bgaian dada, potong sesuai selera. Lalu cuci bersih • Kol • Cabe rawit • Tomat 1, potong² • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Masako • Kecap ABC • Gula • Garam • Merica •

Udang, buang ekor, kulit • Tahu, potong jadi 24 atau sesuai selera • Sereh • Daun salam • Jahe • Wortel uk kecil, potong sesuai selera • Buncis, potong sepnjang 1 ruas • Kol • Gula • Merica bubuk • Garam • Minyak goreng •

Ayam 9 potong, cuci bersih lalu tiriskan • Kepala setengah buah, parut • Sereh 1 batang, memarkan • Laos • Daun kunyit • Kayu manis • daun salam • daun jeruk • Cengkeh • Minyak untuk menumis • Air 500 ml, atau sesuai ukuran ayam • Garam •

Mangga muda , potong sesuai selera • Cabe merah , potong bulat • Cabe rawit , potong bulat • Gula pasir • Jeruk nipis (kalo udh asam boleh diskip) • Air sampe semua terendam • Garam

Tahu sumedang 10pcs, potong jadi 2 • Garam • Kecap manis • Gula merah • Asam jawa • Air panas • Bumbu ulek • baper • bawang putih • Cabe rawit

Bayam , potong sesuai selera, lalu cuci bersih • Bawang merah , iris tipis • Bawang putih , iris tipis • Cabe merah, iris serong • Minyak untuk menumis • Masako • Air

bakso ayam, potong jadi 2 • Minyak untuk menggoreng & menumis bumbu • Bumbu ulek • bawang putih • bawang merah • Cabe merah • Cabe rawit • Garam • Masako

jagung manis, dipipil/sisir • blue band • Susu kental manis • Keju • Air untuk merebus jagung

Kelapa • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Daun jeruk 15 helai buang batang • Minyak goreng • Masako • Garam • Gula merah

Stroberi secukupnya belah jadi 2 • Apel 2 biji, potong kotak • Anggur 15biji, potong jadi 2 • Melon setengah buah uk kecil, potong kotak² • Semangka (beli di alfamidi yg udh di cup'in) • naga 1 buah, potong kotak² • Kiwi 1 buah, potong sesuai selera (untuk hiasan) • Bahan saus • Mayonaise (mama suka) • Susu full cream gold • Jeruk nipis • Keju 1 setengah blok

Daging sapi 1kg, rebus setengah empuk potong sesuai selera • Air • Kecap manis • Garam • Gula pasir • serei • daun jeruk • daun salam • Lengkuas • Kayu manis • Cengkeh • Kapulaga •