paru • bawang merah • sing bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit (bisa tambah jika ingin lebih pedas) • ketumbar • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • Gula • Garam • Lada bubuk •
tempe (potong dadu) • telur (rebus) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • bawang bombay • jari lengkuas (geprek) • jari jahe (geprek) • daun jeruk • daun salam • Saus Tiram • Kecap •
ikan patin (±1kg), potong-potong • tomat, potong-potong • belimbing wuluh, belah • cabai rawit • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • daun kemangi • jeruk nipis • air • minyak untuk menumis • bawang merah •