beras • kunyit • bawang merah • bawang putih • butr kemiri • serai • daun salam • daun jeruk • santan kental • santan perasan kedua dan ketiga • sdteh garam • sdteh gula
terong ukuran besar bisa ungu atau hijau • daun jeruk • tomat potong-potong • sdmkn kecap manis • sdmkn minyak sayur untuk menumis • sdteh gula • sdteh garam • Penyedap rasa (sy pakai magic lezat) • Bumbu halus : • cabe rawit • cabe besar • bawang merah •