daging sapi bagian has, pot kecil² • petis • kecap manis • Air • lada • penyedap rasa sapi • garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah •
ikan mas ukuran sedang (kalau besar boleh di potong 2) • Bumbu halus : • bawang merah (di goreng dahulu sebelum di haluskan) • bawang putih (di goreng dahulu sebelum di haluskan) • kemiri/selera • jahe • telunjuk kunyit • Bumbu geprek (salam, laos, sereh) • Air jeruk nipis/cuka • Cabe rawit utuhan (banyak nya selera) • Bawang putih utuh
kentang, kupas, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan • kikil, rebus dgn daun salam+serai geprek smp empuk, pot2 • Cabai merah keriting 3rb • Cabai rawit setan 3rb • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Pete 3papan, kupas, belah 2 • Daun jeruk
daging sapi potong kotak • sandung lamur potong kecil • Air untuk rebusan kira2 500ml bisa tambah atau kurang • Bumbu halus : • bawang merah, di goreng dahulu setengah matang • bawang putih • ketumbar • lada / cabai rawit merah kalau mau pedas rawon nya • terasi matang • asam jawa • pucung/kluwek • Bumbu geprek : •
tahu cina yg besar • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Salam • Lengkuas • Petai , kupas, belah 2 • tauco • kecap manis • Penyedap/garam dan gula • Air