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Rita Naru

Rita Naru

@cook_8103040
New Delhi
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  • Chinese Idli

    Suji • Curd • Salt • Oil • Tomato puree • Tomato ketchup • Soya sauce • Vinegar • Carrot • Chopped Cabbage • Chopped Capsicum • Garlic •
    • Stuff garlic bread

      Yeast • Sugar • Lukewarm water • Maida • Salt • Milk powder • Lukewarm milk- • Butter • asafoetida • Jeera • Green chilli • Ginger-Garlic paste •
      • 1-1/2 hours
      • 4 servings
    • Beetroot fruity idli

      Suji • Curd • Oil • Eno(Lemon) • Salt • Pineapple chunks • Grated Beetroot • Black pepper • Lemon juice
      • half hour
      • 4 servings
    • Chickpeas frankie

      Atta • Maida • Salt • Boiled and mashed chickpeas • Paneer • Bellpepper (red and yellow) • Capsicum • Onion • Garlic pieces grated • Amul cheese • Butter • Frankie masala •
      • 1 hour
      • 2 servings
    • Paneer Tikka

      Paneer • Yogurt • Black salt • Black Pepper • Kashmiri mirch • Turmeric powder • Chaat masala • Grated garlic • Grated ginger • Roasted besan • Oil • Onion •
      • one hour
      • 2 servings
    • Cheese Cutlet

      boiled potatoes • Green peas • Bread crumbs • Garlic paste • Oil- for fry • Mozzarella cheese-grated • Cornflour • Chopped Carrot • Green chilli • Black pepper • Salt • Kashmiri mirch / red powder •
      • 30 minutes
      • 2 servings
    • #paan galori

      White Kaddu-1/2 • Alpenlibe Juzt Jelly-6 • Sugar-1/2 • Colored saunf-1 • Gulukand-1 • Soft supari-1 • White chocolate- grated • Silver verk-2 • Green colour-2
      • 1/2 hour
      • 4 servings
    • Puff pizza

      Bellpeppers • Oil For frying • Maida • Capsicum • Pizza seasoning • Pizza sauce • Tomato ketchup • Garlic chopped • Black pepper • Salt • Mozrella cheese • Boiled corns •
      • 30 minutes
      • 2 servings
    • Thai corn cake

      Rice flour • Boiled Corns • Capsicum • Bellpepper • Boiled potatoes (Peeled and mashed) • Red Curry paste • Kaffir lime leaves • Thai ginger gallangi • Lemon grass • Roasted sesame • Bread crumbs • Fresh red chilli for garnishing •
      • 45 minutes
      • 2 servings
    • Stuffed Mushroom

      Mushrooms • Besan • Curd • Capsicum small • Onion small • Dhaniya • as per taste Salt • Garam Masala • Amchoor • Degi mirch • Garlic paste • Ginger paste •
      • 45 minutes
      • 2 servings
    • Tortillas (Mexican)

      Maida • Salt • Oil • Baking Soda • as required Mozzarella Cheese
      • 1 mins
      • 8 people
    • Lasanga

      Bell pepper • Capsicum • Carrot • tspn maida / plain flour • tspn Italian seasoning • tspn Basil • As per taste Salt • tspn Black pepper • Mozrella cheese • Amul cheese • Olive- • Tomato puree •
      • 45 minutes
      • 4 servings
    • Garlic cheese finger

      Maida (All Purpose Flour) • Crushed garlic • Nutrilite lite butter • Organo • Grated Mozrella Cheese • Miyonees • As per taste Salt • tspn Chilli flakes • Black pepper • Tomato sauce
      • 1/2 hour
      • 4 servings
    • Mango Burfi

      Mangoes • Sugar • Milk powder • Condensed milk • Pista Chopped • Coconut • Ghee • Cardamom powder • as required Silver vark
      • 30 minutes
      • 6 servings
    • Sandwich Toaster

      Bread slices • Yellow Bell pepper • Red Bell pepper • capsicum • Onion • Carrot • Black Pepper • oregano • as per taste Salt • Mayonnaise • Tomato Sauce • Mint chutney •
      • 15 minutes
      • 1 serving
    • Vada Pav

      Boiled Potatoes • Pav • Green chilli • Salt • Red mirch powder • Dhaniya powder- • Garlic-chopped • Kasturi methi • Fresh Dhaniya • Ajwain • Chilli flakes • Gun powder •
      • 1/2 an hour
      • 2 servings
    • Sevaiya Kheer

      Sevaiya • Full cream Milk • Condensed Milk • Cardamom powder • Desi khaand • Cashews • Raisens • Kesar • Desi ghee
      • 30 minutes
    • Dahi Karele / curd bittergourd

      Karele / bittergourd • As per taste Salt- • Saunf powder / fennel powder • tspn Degi mirch- • tspn Sukha Dhaniya / whole coriander • tspn Amchoor / dry mango • Dahi / curd • Kitchen king masala • Sarso Oil / mustard oil
      • half an hour
    • Potato Tawa Toast

      Brown Bread slices • Boiled Potatoes • Capsicum • Paneer • Onion • Green Chilli • Garlic pods • Mayonnaise • Tomato Sauce • Black Pepper • as per taste Salt • Red chilli powder •
      • 30 minutes
      • 2 servings
    • Sandalwood Sharbat

      Sandalwood Powder • Sugar • Sandal Essence • Water
      • 8 hours
      • 10 servings
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