Dapoer Mahasiswow

Ikan Tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (optional) • tomat merah • Gula merah • Garam • Penyedap • Minyak goreng

Ayam • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • saos Tong Chin • kecap manis • Gula merah • Garam • Penyedap rasa (Royco ayam) • Mentega • Bawang bombay iris secukupnya

beras • labu kuning • kangkung • kemangi • Bumbu halus : • sereh • bawang putih • kemiri • Garam dan penyedap • minyak goreng • Pelengkap : • Ikan asin telang •

udang besar • pete • Bumbu halus : • tomat besar • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • Gula merah • saos tiram • Garam dan penyedap rasa • minyak goreng

Daging buah cempedak secukupnya • Tepung terigu • tepung beras • madu asli • gula pasir • garam • mentega cair • mentega padat • Air es • Minyak goreng

Jengkol • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera aja) • terasi (aku pakai mamasuka) • tomat uk besar • asam jawa • Gula merah • Garam, minyak dan penyedap • Teh celup (aku pake poci)

Ayam • Gula merah • saos Raja Rasa (boleh skip) • pala bubuk • kecap manis • Jeruk nipis • Air untuk merebus • Minyak goreng • Garam dan royco

bakso ayam • wortel • kentang • kol • seledri • daun bawang • bawang putih • Lada bubuk • air • Gula, garam dan penyedap

Tahu putih kecil • kol • bawang merah • bawang putih • kemiri kupas • Kunyit • Jahe • daun salam • cabe merah • cabe hijau • tomat merah • daun salam •

tahu putih • bawang putih • kecil daun bawang • seledri • telur • Bubuk Bon cabe (boleh d skip) • es krim • Gula, garam, dan penyedap rasa

Bahan bakso : • Daging ikan patin yg sdh dipisahkan dari tulang & kulit • bawang putih • seledri • Tepung tapioka • Tepung Bakso "Mamasuka" (32 gr) • putih telur • Es batu • Merica bubuk • Gula, garam dan penyedap • Kuah bakso : • bawang putih •

Tahu Putih • kulit pangsit • wortel kecil • kol • bawang merah • bawang putih • telur ayam • Gula, garam, merica dan penyedap

Dada ayam • Tepung bumbu • Tepung terigu • bawang putih • cabe rawit • Gula, garam, merica dan penyedap rasa • Air es

ayam • Hintalu Jaruk • Cabe merah • Cabe hijau • Tepung terigu • Merica bubuk • Bawang putih • jeruk nipis • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng • Gula, garam dan penyedap rasa

Tahu • bawang putih • tepung terigu • telur • Penyedap rasa • Gula • Garam • Minyak goreng

usus ayam yang sudah bersih • Bawang Merah • Bawang Putih • cabe merah • cabe rawit • tomat • Jahe sejari digeprek • sereh digeprek • terasi (aku pake yang mamasuka) • Gula merah • Garam • Penyedap (Royco)

kulit cempedak （Mandai） • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Saos sambal botolan 1 sdm (Saya pake saos ABC Pedas) • Minyak Goreng • Garam • Penyedap rasa（Royco） • Gula merah