L'image d'en-tête de Dessy

Dessy

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Ibu 2 anak yang ingin anak dan suaminya selalu kangen masakan rumah
Ig @dessywulalan

16 Abonnements 22 Abonnés

Modifier votre profil

Gudeg campur ayam ceker daging

ceker ayam • ayam • daging sapi • nangka muda • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • Garam • daun jeruk • salam • serei •
3 jam

8-10 porsi
Santan ikan asap dengan tahu tempe

ikan asap • tahu putih • tempe • Bumbu: • bawang putih • cabe teropong ijo • bawang merah • lengkuas • salam • daun jeruk • Garam • Gula pasir, gula merah •
Kurleb 1 jam

5-6 porsi
Tahu isi sayur

tahu kopong/asin • minyak goreng • tepung gandum • gula pasir • Air • Bumbu halus: • bawang putih • mrica • garam • msg • kemiri • Bahan sayur : •
Perkedel kentang

kentang • bawang putih • mrica • miri • Garam • telur • gandum • daun bawang dan seledri • Minyak buat goreng
Telur dan tahu bacem

tahu putih • tahu kulit • telur rebus • Bawang merah goreng • Minyak untuk menumis • air • Kecap • Gula jawa • Garam • Penyedap rasa (royco) • Bumbu halus: • ketumbar •
30-40 menit

4-5 porsi
Udang pedas manis

udang kupas • wortel • kentang • Tepung serba guna • air • Minyak goreng • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula pasir • Kecap •
Nuget mie jagung dan sayur

Bihun jagung • wortel • seledri • tahu putih • jamur tiram • jagung manis (kecil) • tepung terigu • tepung tapioka • Bumbu halus : • Mrica • bawang putih • Garam •
Sayur daun singkong dan tahu santan

Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • kemiri • Kunyit bubuk • Bahan : • Daun singkong • tahu putih • ikan teri • Garam • Gula pasir • Gula jawa •
Oblok-oblok terong dan cepoka

Sayur : • terung hijau (agak kecil) • cepoka • cabe hijau besar • tomat hijau kalo ada • tempe • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • cabe setan/rawit (ditambah boleh klo kurang pedas) • lengkuas • garam •
30-45 menit

4-5 porsi
Urap sayur

kol • kenci (slada air) • bayam • kacang panjang • Toge • kencur • cabe pedas • bawang putih • bawang merah • cabe kriting • Garam dan micin • Gula •
3-4 porsi
Ayam tumis kecap kuah

paha ayam • cabe kriting merah • cabe setan • bawang bombai • bawang putih • Kecap • Penyedap rasa (royco) • Air • Minyak untuk menumis • Jeruk nipis
Tumis sawi putih tahu

Bumbu iris : • siang bawang putih • bawang merah • cabe setan • cabe kriting merah • Bahan : • sawi putih • wortel • bakso • sosis • tahun kuning (yg kecil) • Saori saus tiram •
Capcay sayur warna warni

Minyak untuk menggoreng adonan Sayuran • Kecap manis (bango) • Sayuran : • worter • brokoli • daun bawang • jagung manis • kol • sosis • bawang bombai • Bumbu halus : • mrica •
Kwetiau ayam bakso kuah

bumbu halus • garam • bawang putih • mrica • bahan : • kwetiau • sawi hijau • sayap • bakso • sosis ayam • daun bawang • bawang bombai •
1- 2 porsi