Falafels au four

Name: Falafels au four
Yield: 2 pers
Cuisine: France
Ingredients: 250 g pois chiches; 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 c.à.c de curry; 1 c.à.c de colombo; 1/2 c.à.c de curcuma

Pickles and curry @cook_18050766

Falafels au four

Pickles and curry @cook_18050766

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

2 pers

250 gpois chiches
1gros oignon
2 goussesd'ail
1c.à.c de curry
1c.à.c de colombo
1/2c.à.c de curcuma

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Mettre tous les ingrédients dans votre mixeur et mixer jusqu'à la formation d'une pate
2

Former vos falafels en petites sphères (personnellement j'en ai fait 10)
3

Préchauffer votre four à 180°C, huiler votre plat et disposer vos falafels et re huiler le dessus de chaque falafel avec un pinceau
4

Enfourner pour 30 min en les retournant à mi cuisson pour que les falafels aient une coloration homogène