En hiver quoi de mieux qu’une bonne soupe de légumes ! Et bien moi, je vous propose une soupe de potiron et ce légume viens de mon jardin. Et oui, nous n’en avons pas eu beaucoup mais cela suffit à faire une bonne soupe, bien consistante.

Aujourd’hui plutôt que de faire une soupe avec moi potiron j’ai décidé de le cuire au four pour l’accompagner à mon poulet et mes pâtes. C’était un pur délice!

Savourez une soupe au potiron riche et parfumée, où se marient les saveurs douces du potiron, des carottes et des pommes de terre, avec une touche délicate de cannelle et de céleri. Accompagnée de croûtons dorés, cette soupe est un véritable moment de réconfort, idéale pour réchauffer vos journées d'automne. #globalapron2024 #paniersurprise2 #potiron

Sur les conseils de mon mon maraîcher j'ai décidé de tester une variété de potiron que je ne connaissais pas : le Tristar

J’adore la soupe et je peux en manger tous les jours! Mais mon mari est gourmand alors j’ai décidé d’en faire une bien chargée et extrêmement savoureuse. #fevrier

Avec les légumes de jardin de mon papa. Une soupe qui réchauffe surtout avec ce temps hivernal.

Nous sommes en plein hiver. Moi l’hiver j’adore manger de la raclette, certes mais avec modération 😬. En revanche, je ne me prive jamais pour la soupe 😍.Sain, chaud, bon en nutriment, la soupe nous réconcilie avec les légumes.Tu trouveras sur mon profil, la recette gourmande du velouté potiron & carotte : lyssafood13 🙂

Mais qu'est-ce que c'est qu'une soupe PCO ???C'est une soupe au potiron, carotte et orange  !Oui, oui orange  ! Une soupe pleine de vitamines pour affronter l'automne et sa grisaille…#soupe #pco #potiron #carotte #orange #facile #rapide #legumesRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

#CuisineEnfant

J'ai de la chance d'avoir de l'oseille dans mon jardin.#soupe #oseille #velouté

Dans la série des bonnes soupes qu'on adore, il y a le velouté de potiron. C'est un de mes classiques familiaux, que ma fille aînée me réclame très souvent !Cette recette, comme la plupart des potages ou veloutés, est très simple, mais on se régale tout en se rassasiant rapidement. Une bonne idée pour les soirées froides. Elle m'a été transmise, une fois n'est pas coutume, par ma belle-mère ;-)Si vous avez une cocotte-minute, je vous recommande fortement de l'utiliser, le temps de cuisson sera beaucoup plus court, surtout si on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner le soir en rentrant du travail !Vous pouvez retrouver cette recette et bien d'autres sur mon site :https://zazielaven.wixsite.com/zazie-dans-le-frigo#posterdautomne

Une recette simple et saine pour accompagner des plats de viandes ou poissons ou comme plat principal! Je raffole du potiron et de sa saveur sucrée. Ce mélange de légumes est très bon et peut vous réconcilier avec la nourriture saine!