Glace au yaourt

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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Je m’étais promis de faire mes glaces, je tiens ma promesse 😜…

J'ai jeté mon dévolu sur une glace au yaourt, j'ai découvert ce parfum lors de mon voyage à Rhodes en Grèce…

Pour la petite histoire, nous étions à Lindos, une jolie ville ! Au détour d'une ruelle, j'ai découvert un vendeur de glace au yaourt. Ce qui m'attirait, c'est que tu pouvais customiser ta glace comme tu le voulais  : avec différents coulis, différents toppings (céréales, bonbons, vermicelles,…). Bref ces glaces, c'est une vraie tuerie !😋

Le lendemain, avec les copains, nous n'étions pas très loin de Lindos, j'ai pleuré, me suis presque roulée par terre (je n'ai pas pu, car mon bidon de femme enceinte m'en empêchait), j'ai tout essayé, même de soudoyer notre copain qui conduisait, lui promettant des apéros, des parties de billard, rien à faire  ! Quelle honte ! Ne pas assouvir les envies d'une pauvre femme enceinte… 😩

J'en ai regoûté à Lisbonne, je suis définitivement conquise  !

#glace #glacemaison #sorbetiere #yaourt #ete

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

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Ingrédients

⏰Prép : 10 min ⏰Repos : 30 min
8 pers.
  1. 350 gyaourt à la grecque
  2. 200 mlcrème liquide
  3. 80 gcassonade

Instructions de cuisine

⏰Prép : 10 min ⏰Repos : 30 min
  1. 1

    Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mettre le yaourt à la grecque et le sucre.

  2. 2

    Fouettez jusqu'à ce que le sucre soit totalement dissous.

  3. 3

    Ajoutez la crème, mélanger et mettre à turbiner dans votre sorbetière pour 30 min.

  4. 4

    Toutes les glaces peuvent être faite sans sorbetière, c'est juste que c'est vous qui devez turbiner 😂.

    Version sans sorbetière : à la place de mettre votre glace dans votre sorbetière, placez le mélange dans une barquette au congélateur pendant 5 h et toutes les heures, vous devez mélanger la glace pour éviter que des cristaux se forment à la surface.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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